乾鍋千葉豆腐的做法
下飯菜乾鍋千葉豆腐的做法
1、主料：千頁豆腐1盒。
2、輔料：洋蔥60克，青椒15克，紅椒15克，五花肉50克。
3、調味包：味精、十三香、鮮露、醬油、蠔油、料酒、鹽。
4、調料包：姜、蒜、尖椒。
5、將千頁豆腐在油中略炸，撈起瀝乾油備用。
6、鍋內留少許油，放入五花肉煸出油，再放入調料包煸香。
7、倒入炸過的千頁豆腐、調味包及青紅椒，炒香後起鍋。
8、在鍋仔內墊上洋蔥，放入炒好的菜餚即可。
乾鍋千葉豆腐的做法
1、五花肉切片，青紅辣椒斜切成段，豆腐切片，焯水盛起。
2、將五花肉炒出油至表面略焦脆。下蒜頭，豆瓣醬，辣醬，炒出紅油加豆腐。
3、加生抽，蠔油，老抽，雞精，十三香，青紅辣椒調味上色。加溫水，煮制豆腐入味，收汁裝盤。
乾鍋千葉豆腐的做法
1、五花肉切片，青紅辣椒斜切成段，豆腐切片，焯水盛起。
2、將五花肉炒出油至表面略焦脆。下蒜頭，豆瓣醬，辣醬，炒出紅油加豆腐。
3、加生抽，蠔油，老抽，雞精，十三香，青紅辣椒調味上色。加溫水，煮制豆腐入味，收汁裝盤。
乾鍋千葉豆腐
1、主料：千頁豆腐1盒。輔料：洋蔥60克，青椒15克，紅椒15克，五花肉50克。調味料：味精、十三香、鮮露、醬油、蠔油、料酒、鹽、姜、蒜、尖椒。
2、將千頁豆腐在油中略炸，撈起瀝乾油備用；
3、鍋內留少許油，放入五花肉煸出油，再放入調料包煸香；
4、倒入炸過的千頁豆腐、調味包及青紅椒，炒香後起 ...
乾鍋千葉豆腐
主料：千頁豆腐1盒。
輔料：洋蔥60克，青椒15克，紅椒15克，五花肉50克。
調味包：味精、十三香、鮮露、醬油、蠔油、料酒、鹽。
調料包：姜、蒜、尖椒。
做法：1、將千頁豆腐在油中略炸，撈起瀝乾油備用；
2、鍋內留少許油，放入五花肉煸出油，再放入調料包煸香；
3、倒入炸過的千頁豆 ...
家常乾鍋千葉豆腐
1、主料：千頁豆腐1盒。輔料：洋蔥60克，青椒15克，紅椒15克，五花肉50克。調味包：味精、十三香、鮮露、醬油、蠔油、料酒、鹽。調料包：姜、蒜、尖椒。
2、將千頁豆腐在油中略炸，撈起瀝乾油備用；
3、鍋內留少許油，放入五花肉煸出油，再放入調料包煸香；
4、倒入炸過的千頁豆腐、調味包及青紅椒， ...
乾煸千葉豆腐的家常做法竅門
1、用料：三層肉適量、蒜末5克、鹽適量、蔥段適量、料酒2勺、生抽1勺、辣醬1勺、千葉豆腐1塊。
2、千葉豆腐，切片。鍋內加少許油，豆腐入鍋煎至兩面金黃。盛出備用。
3、鍋內加一點點油，入三層肉煸炒至金黃出油。
4、加入蒜末，豆腐，快速翻炒，加入料酒、生抽、辣醬、蔥段，稍加翻炒即可出鍋。 ...
乾鍋藕片的做法
1、用料：藕1個、土豆1個、梅花肉300克。
2、輔料：芹菜1根、紅尖椒1個、尖椒1個。
3、調料：食鹽1/2茶匙、醬油1/2湯匙、姜1小塊、蒜2瓣、料酒1/2湯匙、大蔥1段、小蔥2根、郫縣豆瓣醬2湯匙、豆豉醬1湯匙、白糖1茶匙、植物油1湯匙。
4、將豬肉塊洗淨控水，放置案板上切成肉片，煎鍋抹 ...
乾鍋花菜的做法?
1、食材：花菜1顆、老乾媽豆豉1勺、蠔油1勺、大蒜6瓣、尖辣椒2顆、玉米油1勺、五花肉250克、雞精1勺。
2、準備好花菜，沖洗乾淨，再掰成大朵放鹽水裡泡一會，這樣可以殺花菜裡的小蟲子。
3、把花菜分成小朵。焯水後撈出用涼水衝一下瀝水備用。
4、準備好老乾媽豆豉醬，大蒜瓣，辣椒，還有蠔油等。
...
乾鍋排骨的做法四川
1、將排骨斬成小段，洗淨瀝水。因為排骨不焯水，所以要反覆沖洗三遍。
2、用醃排骨料醃製30分鐘。
3、炒鍋放適量食用油，能沒過排骨就可，燒至溫熱，下排骨，中火炸，炸的時候不時地翻動一下。
4、炸至表面焦黃，撈出鍋。
5、炸排骨的時候，準備好配料：小米椒對半切成段。蓮藕切片。芹菜洗淨，葉子與 ...