不可以。二氧化矽也叫矽石，是一種硬實難溶的固態。常以方解石、鱗方解石、方方解石三種組合出現。二氧化矽在生活起居、生產和科學研究等層面擁有主要用途，用於制玻璃、水玻璃、陶器、搪瓷等。但食用會對身體造成不良影響，引起不適。
二氧化矽廣泛存在於自然界中，與其他礦物共同構成了岩石。天然二氧化矽稱為矽石，約佔地殼質量的12%，其存在形式有結晶態和無定形態兩種。石英晶體是結晶的二氧化矽，具有不同的晶型和色彩。石英中無色透明的晶體是通常所說的水晶。具有彩色環帶狀或層狀的稱為瑪瑙（含有雜質）。
不可以。二氧化矽也叫矽石，是一種硬實難溶的固態。常以方解石、鱗方解石、方方解石三種組合出現。二氧化矽在生活起居、生產和科學研究等層面擁有主要用途，用於制玻璃、水玻璃、陶器、搪瓷等。但食用會對身體造成不良影響，引起不適。
二氧化矽廣泛存在於自然界中，與其他礦物共同構成了岩石。天然二氧化矽稱為矽石，約佔地殼質量的12%，其存在形式有結晶態和無定形態兩種。石英晶體是結晶的二氧化矽，具有不同的晶型和色彩。石英中無色透明的晶體是通常所說的水晶。具有彩色環帶狀或層狀的稱為瑪瑙（含有雜質）。
皮蛋上有松枝樣花紋還能放心食用嗎?皮蛋上有花紋吃著完全嗎?跟著小編一起來看看。
能，這是正常現象。松花蛋又名皮蛋、變蛋、彩蛋、鹼蛋或泥蛋。蛋白質在水溶過程中生成的鹽類和遊離的氨基酸經過擴散，沿不同方向沉澱而形成的結晶花紋。
皮蛋的製作：
皮蛋是中國獨特的蛋加工品，也是一種鹼性食品。醃製皮蛋所需的材料有鹽、茶以及鹼性物質（如∶生石灰、草木灰、碳酸鈉、氫氧化鈉等）。
皮蛋之所以有特殊風味，是因為經過強鹼作用後，原本具有的含硫胺基酸被分解產生硫化氫及氨，再加上浸漬液中配料的氣味，就產生特有的味道了。而皮蛋的顏色則是因蛋白質在強鹼作用下，蛋白部分會呈現紅褐或黑褐色，蛋黃則呈現墨綠或澄紅色。
為什麼皮蛋的蛋黃呈青黑色呢？
其實這也是經過一場化學反應造成的：皮蛋的主要化學成分是另一種蛋白質，它含有硫。日子久了，蛋黃也會分解變成氨基酸，並且放出我們平時所說的臭雞蛋氣味的氣體——硫化氫。蛋黃本身含有許多礦物質，如鐵、銅、鋅、錳等，硫化氫能與這些礦物質反應生成硫化物。所以蛋黃呈青黑色就是產生了這些硫化物。這些硫化物大都極難溶於水，所以它們並不被人體吸收。另外，因為松花蛋的蛋黃中有很多蛋白質分解變成了氨基酸，所以松花蛋的蛋黃吃起來比普通雞蛋的蛋黃鮮得多。松花蛋雖然營養豐富，味道鮮美，但是其鹼性過大，故不宜多吃。建議：在食用松花蛋時，加點點陳醋，醋能殺菌，又能中和松花蛋的一部分鹼性，吃起來也更有味。
皮蛋的衛生營養：
常聽人說皮蛋不能吃，其實主要是對皮蛋含有重金屬鉛的疑慮，但不必太過於驚恐，因為只要在購買時稍加註意即可避免之。記得檢視皮蛋殼表面是否有黑色大小不一的斑點，若有，則避免食用即可。
皮蛋的製成，關鍵在於其內的蛋白質是否完全被凝膠化，是故在製作過程中，必須浸漬在強鹼溶液中，以達到蛋白質的變性，併產生特殊的風味及色澤。但為避免凝膠化後卻又使之再液化而造成了成品劣變，故通常都再鹼液中添加了氧化鉛、硫酸銅、甲硫胺酸，來防止再液化。而大家所疑慮的鉛殘留，正是此一化學物質在蛋殼的殘留。
皮蛋在營養上的價值，一般說來有：富含鐵質、甲硫胺酸（必須胺基酸）、維生素E（以上是和雞蛋做比較）。缺點是：經鹼液變性之蛋白質不易吸收，變性蛋白質中之LAL（lysinoalanine）在動物實驗有未經證實的腎病變。
筆者個人的看法，若是當作增加日常飲食的變化和特殊風味的品嚐，皮蛋是一可考慮的食品，但若以營養價值來看，似乎有其他較好的選擇。至於鉛殘留的問題，只能靠消費者自行由外觀判定，但筆者已經知道已有許多食品工業的專家，藉由溫度的控制，研發出不必新增氧化鉛就可以保持皮蛋品質的方法，相信不久，消費者便可以吃到完全不必擔心重金屬殘留的皮蛋了。
注意：
皮蛋裡含鉛，這很多人都知道，所以大家買無鉛皮蛋以為這樣就可以放心食用了。其實，無鉛松花蛋同樣含鉛，成人還可以，對於兒童還是少吃為好。加工松花蛋時，要將純鹼、石灰、鹽、黃丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鴨蛋外面，兩個星期後，美味可口的松花蛋就製成了。黃丹粉就是氧化鉛，具有使蛋產生美麗花紋的作用，但用了黃丹粉，松花蛋就會受到鉛的汙染。根據國家規定，每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克，符合這一標準的松花蛋又叫無鉛松花蛋。所以，“無鉛松花蛋”並不是說不含鉛，而是指含鉛量低於國家規定標準。
中醫認為，兒童的身體為“稚陰稚陽”之體，代謝極其旺盛。“無鉛”蛋中的微量鉛被兒童吸收後，還會存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細胞中，還會使骨骼與牙齒中的鈣流失。經常食用“無鉛松花蛋”會引起兒童出現骨骼和牙齒髮育不良、食慾減退、胃腸炎等，還會影響智力發育。
無鉛皮蛋固然美味可口，營養豐富，但孩子處於身體旺盛發育階段，對鉛的危害反應比較明顯，還是少吃的為妙。夏季天氣炎熱，大多數人都喜歡在飲啤酒時用松花蛋助興，或涼拌松花蛋犒勞一家老小，他們也許還從沒想過，松花蛋也可能引起食物中毒。據有關食品專家檢驗分析，乾淨的松花蛋蛋殼上只有400——500個細菌，而髒的松花蛋蛋殼上則有高達1.4億——4億個細菌，這些細菌若大量透過蛋殼的孔隙進入蛋內，吃了這樣的松花蛋就會中毒。在選購松花蛋時應注意，松花蛋剝開後，其蛋白是暗褐色的透明體，具有一定的韌性；而被汙染的松花蛋則呈淺綠色，韌性差，易鬆散，這樣的松花蛋千萬不能吃。
汙染皮蛋的細菌主要是沙門氏桿菌，它隨松花蛋進入人體後，在腸跡膜上引發炎症，菌體裂變後會產生毒性很強的內毒素，致使人作出現中毒症狀。實驗證實，沙門氏桿菌在100攝氏度高溫下會立刻死亡，在70℃時要經過5分鐘後才會死亡，在60℃時則要15——30分鐘才死亡。因此，食用可疑的松花蛋時，可將去殼的蛋在高溫下蒸5分鐘左右，晾涼後即可安全食用。沙門氏桿菌生長的適宜溫度為20℃——37℃，夏秋季節的氣溫剛好在此範圍內，因而人們尤其要注意防止松花蛋中毒。
芡實雖然有很多的功效和益處，但是也不能夠吃得太多，一旦過量就容易引起上火或者是脹氣的情況，那麼芡實能否長期食用呢？芡實一天吃多少合適呢？跟著小編一起來看看。
適量的食用芡實不會有什麼危害的。芡實是睡蓮科一年生水生草本植物芡的成熟種仁，芡實其味甘、澀，性平，歸脾、腎經，有補脾祛溼，食用芡實具有益腎固精的功效，可用於脾虛洩瀉，腎虛遺精，帶下病症，可長期適量服用，對健康並無危害，芡實澱粉含量豐富，其收斂性較強，如食用過多對排便不利，因此芡實的食用量需控一下，不宜大量食用。
8~12克。芡實不僅含有豐富的營養物質，還能起到一定的藥效，中醫認為常食芡實能夠補腎、健脾、止瀉、安神，對於尿頻、遺精、滑精、白濁、帶下、洩瀉、失眠等症狀均有較好療效。一般來說，芡實的常用量在8~12克，也可根據個人體質增減用量。
芡實雖然含有氨基酸、維生素、蛋白質等營養物質，但是有收斂、固澀的作用，大便燥結者不宜食用。芡實含有豐富的澱粉，較難消化，過量食用容易導致腸胃不適，出現胃脹、胃痛等症狀。
1、芡實不適宜當主食。芡實性澀滯氣，一次忌食過多，否則難以消化。
2、芡實不適宜吃太多。芡實無論是生食還是熟食，一次切忌食之過多，否則難以消化。
3、對於本身火盛，上火厲害，手心發熱的人不適宜吃芡實。
4、大小便不利者不適宜吃芡實。
5、便秘、尿赤及產後婦女不適宜吃芡實。因為芡實有較強的收澀作用。
6、嬰兒不宜食用不適宜吃芡實。芡實雖有營養，但嬰兒不宜食用不適宜吃芡實。
7、食滯不化者慎服不適宜吃芡實。