五彩南瓜蒸飯教程

　　1、將雞肉切丁，用醬油及澱粉醃製，南瓜將瓤摳出備用，豌豆用水焯八分熟，胡蘿蔔切丁，洋蔥切塊備用。

　　2、鍋中放油，放洋蔥炒香，放入雞肉，炒至變色，放入其他剩餘食材繼續翻炒。

　　3、鍋中加水，沒過食材，加入米飯，中火將湯汁收幹。

　　4、將飯盛入南瓜盅中，入蒸鍋蒸15分鐘左右，出鍋。

　　1、南瓜洗淨，切掉四分之一的頭部，用勺子挖掉裡面的種子。

　　2、糯米提前浸泡半個小時，放入南瓜的底部，中間放上葡萄乾和枸杞。

　　3、再放上一層糯米，上面點綴上葡萄乾、枸杞和大紅棗。

　　4、放入蒸鍋中。

　　5、25分鐘後，軟糯香甜的南瓜蒸飯就做好了，看著是不是像花一樣很有藝術感。

　　１、準備食材：南瓜、大米、花生米、枸杞。

　　２、將南瓜洗淨去心，大米和花生米洗淨。

　　３、大米、花生米放入南瓜，加水，放鍋裡蒸３０分鐘，放枸杞即可。

　　南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素Ｃ，可以健脾，使皮膚變得細嫩，黃色果蔬還富含兩種維生素Ａ和Ｄ；南瓜分泌的膽汁可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，維生素Ａ能保護胃腸黏膜，維生素Ｄ有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，提高人體免疫能力。