1、大米300克，南瓜400克。
2、南瓜用鹽搓一搓外皮，對半切開，去南瓜籽，切小塊。如果南瓜很嫩，皮也可以吃，不需要去皮。
3、大米清洗乾淨，浸泡5分鐘，大米透過浸泡，煮飯可以縮短時間，省電，米飯更香軟。
4、把大米、南瓜放進電飯鍋鍋膽。
5、倒入適量的水，大米和南瓜都不要超過最大容量。電飯鍋裡有刻度表，可以按上面的用量倒入水和大米。
6、合上蓋子，煲飯，時間預設22分鐘。每個電飯鍋不同，時間略有差異。
7、煮熟的米飯預設保溫，這個時候不能馬上開蓋，要燜8分鐘左右，開蓋之後米飯香軟，粒粒分明，還有南瓜的淡淡清香，十分美味。
1、南瓜洗淨，切掉四分之一的頭部，用勺子挖掉裡面的種子。
2、糯米提前浸泡半個小時，放入南瓜的底部，中間放上葡萄乾和枸杞。
3、再放上一層糯米，上面點綴上葡萄乾、枸杞和大紅棗。
4、放入蒸鍋中。
5、25分鐘後，軟糯香甜的南瓜蒸飯就做好了，看著是不是像花一樣很有藝術感。
1、大米洗淨，用清水浸泡30分鐘。
2、洋蔥與紅蘿蔔切絲，牛肉切大粒。
3、燒熱鍋，放油，下牛肉粒煸炒。
4、牛肉粒稍變色，即可把紅蘿蔔放入炒出紅油。
5、接著下洋蔥絲炒香。
6、調入適量鹽，生抽，蠔油等。
7、大米倒入鍋中，放比平時少一些的清水，接著把炒好的牛肉菜倒入鍋中。
8、按正常煮飯鍵，直到熟，拌勻即可享用。
1、首先需要準備以下食材：土雞半隻，香菇25克，胡椒粉2茶匙，蔥花適量，生薑片10片，生抽1湯匙，澱粉1湯匙，食鹽1茶匙，蠔油1湯匙。
2、香菇提前用冷水泡發，然後清洗乾淨，再切成薄片備用，將土雞清洗乾淨之後，剁成均勻大小的小塊，然後放入到湯盆裡面，放入薑片，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入2茶匙 ...
1、將雞肉切丁，用醬油及澱粉醃製，南瓜將瓤摳出備用，豌豆用水焯八分熟，胡蘿蔔切丁，洋蔥切塊備用。
2、鍋中放油，放洋蔥炒香，放入雞肉，炒至變色，放入其他剩餘食材繼續翻炒。
3、鍋中加水，沒過食材，加入米飯，中火將湯汁收幹。
4、將飯盛入南瓜盅中，入蒸鍋蒸15分鐘左右，出鍋。 ...
１、準備食材：南瓜、大米、花生米、枸杞。
２、將南瓜洗淨去心，大米和花生米洗淨。
３、大米、花生米放入南瓜，加水，放鍋裡蒸３０分鐘，放枸杞即可。
南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素Ｃ，可以健脾，使皮膚變得細嫩，黃色果蔬還富含兩種維生素Ａ和Ｄ；南瓜分泌的膽汁可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，維生素Ａ能 ...
1、食材：南瓜泥150克、中粉300克、雞蛋12克、白砂糖20克、乾酵母3克。
2、把所有材料混合，用筷子拌成恕狀後揉成一個光滑的麵糰，把揉好的麵糰，蓋上保鮮膜放溫暖處發酵至2-2.5倍大，扒開面團內部呈豐富的蜂窩狀即可。
3、將發酵好的麵糰，重新揉麵排再擀成約0.5釐米厚的麵餅，用一個杯子扣出一 ...
1、用料：幹香菇5朵，大米3/4量杯，杏鮑菇汁適量，蠔油適量。
2、幹香菇剪成碎丁洗淨，用一小碗水泡著；
3、大米洗淨放在碟子裡，把幹香菇和泡香菇的水倒入碟子，水和米的高度基本是一比一；
4、順便做個手撕杏鮑菇的時候，把杏鮑菇放在另一個碟子和米飯一起入鍋蒸；
5、杏鮑菇蒸10分鐘左右取出， ...
用料：貝貝南瓜１個、香菇、口蘑、木耳、綠菜、熟米飯適量、蔥碎、鹽、生抽。
1、南瓜切掉頂，籽挖出來，用刀整理一下，讓它的口能大一點，慢慢用刀刮一刮，刮下來的南瓜切成小塊備用。
2、熱油放蔥碎和蝦仁炒香。放配菜翻炒，香菇、口蘑、木耳、還有切下來的南瓜塊。
3、翻炒一會放入綠菜翻炒，加生抽、鹽翻炒 ...
1、食材：雞蛋4個，蒸魚豉油5毫升，小蔥2根，芝麻油3毫升，鹽3克，油5毫升，白胡椒粉2克。
2、把雞蛋打入一個大碗裡，撒入鹽和白胡椒粉，用筷子按順時針往同一方攪打雞蛋，將蛋清蛋黃打散攪勻。
3、在雞蛋液里加2倍左右的60度左右的溫水，把雞蛋液繼續順著一個方向打勻。
4、用極細的過濾網過濾雞蛋 ...