五彩米花糖做法圖解
五彩米花糖做法圖解
1、將70g大米花準備好。
2、將核桃仁、南瓜子、蔓越莓準備好，放入小碗中。
3、帶皮花生放微波爐高火4分鐘，將紅皮去除後對半剝開，放入乾果碗中，所有乾果加起來的總重量，不要超過大米花的重量。
4、正式開始前先將烤盤塗滿色拉油，一旁待用。
5、鍋中放入水和白糖，小火融化。
6、糖汁完全融化，微微變色，泛起大泡。
7、加入麥芽糖，迅速攪拌均勻。
8、依次倒入果乾、適量薑絲、大米花。
9、快速攪勻。
10、將拌好的米花糖快速裝入烤盤中，趁熱趕緊壓平、壓實。
11、將徹底冷卻的米花糖倒扣在案板上，脫模。
12、用刀切成小塊。
13、香甜好吃又營養噠米花糖就完成了，可以開吃啦。
五彩米花糖做法圖解
1、將70g大米花準備好。
2、將核桃仁、南瓜子、蔓越莓準備好，放入小碗中。
3、帶皮花生放微波爐高火4分鐘，將紅皮去除後對半剝開，放入乾果碗中，所有乾果加起來的總重量，不要超過大米花的重量。
4、正式開始前先將烤盤塗滿色拉油，一旁待用。
5、鍋中放入水和白糖，小火融化。
6、糖汁完全融化，微微變色，泛起大泡。
7、加入麥芽糖，迅速攪拌均勻。
8、依次倒入果乾、適量薑絲、大米花。
9、快速攪勻。
10、將拌好的米花糖快速裝入烤盤中，趁熱趕緊壓平、壓實。
11、將徹底冷卻的米花糖倒扣在案板上，脫模。
12、用刀切成小塊。
13、香甜好吃又營養噠米花糖就完成了，可以開吃啦。
一口酥米花糖做法
來看下一口酥米花糖做法
米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要經過米制過程，就是將糯米蒸熟，晾乾使它仍成原米粒狀，
然後每天5公斤糯米以200克飴糖兌成水，在鍋內焙制，俟水乾後，再用砂炒，這時1粒米可漲到4粒米大
然後再用糖精、白糖和飴糖製成糖漿，將制好的米倒入糖漿內，加上少許的花生仁，在鍋內拌勻後，倒於案上匣內，捏成方塊，再用刀切成小塊，即成產品。米花糖每塊重為125克。
米花糖做法教程
用料：大米500克，黑芝麻10克,核桃仁40克,扁桃仁40克，葡萄乾30克，紅棗5個。
1、乾果全部切碎。
2、油鍋燒熱到160度，倒入洗乾淨瀝乾水分的大米，炸至米粒膨脹飄起就撈出來。
3、另外取不粘鍋放入白糖和清水，糖水比例2：1，按大米的量和自己的口味增減。
4、開小火熬至粘稠，變成焦 ...
請問誰知道椒鹽米花糖的做法
材料：爆米花100克， 熟核桃碎30克， 白糖20克， 蜂蜜30克。
做法：
1、準備無糖的爆米花，熟核桃碎，白糖和蜂蜜。
2、鍋裡少許水，加入白糖和蜂蜜。
3、用小火進行熬製，不要攪動，小幅度晃鍋。
4、把多餘的水分熬出，熬製粘稠細膩即可。
5、把爆米花和核桃碎倒入糖漿裡。
...
一口酥米花糖的做法
材料：爆米花、熟核桃碎、白糖、蜂蜜。
做法：
1、準備無糖的爆米花，熟核桃碎，白糖和蜂蜜；
2、 鍋裡少許水，加入白糖和蜂蜜；。
3、用小火熬十分鐘左右；
4、不要攪動小幅度的晃晃鍋；
5、把多餘的水分熬出，熬製粘稠細膩即可；
6、把爆米花和核桃碎倒入糖漿裡；
7、快速翻炒 ...
自制棉花糖做法圖解
1、玉米澱粉放入鍋中小火炒熟，或者放入烤箱，中層上下火130度30分鐘左右 炒的時候鍋裡和竹鏟一定要乾燥，不然就會有結塊現象 炒熟的玉米澱粉分裝在杯蛋糕模中，以蓋住模具底部為宜，另外留一些當灑粉。
2、吉利丁粉用少量清水化開。
3、麥芽糖30克，細砂糖30克，水20毫升，攪勻，小火加熱。
4、 ...
貓爪棉花糖做法圖解
1、雞蛋清1個、細砂糖47克（建議使用白細砂糖，這樣做出來的顏色會比較潔白）、檸檬汁3-4滴、魚膠片1片（亦可改成5克的魚膠粉）、水飴糖漿也做麥芽糖漿47克（有保溼作用，沒有的話可以改成40克的細砂糖）、水21克、澱粉1袋、色素或者色粉一點點。
2、把一袋澱粉放到平底鍋中炒一下，注意只是炒熟不要炒糊， ...
小蔥蛋花湯做法圖解
1、將蛋打散，加入400ml水繼續打至蛋液表面有豐富的泡泡。
2、加入鹽，至融化。
3、我們家用的是電爐，10檔的溫度，我選擇五檔開始讓蛋液逐漸成蛋花形狀，然後溫度調至3檔，慢慢的你可以水和蛋花開始分離。說明成功了。
4、加入蔥花，並蓋上鍋蓋至沸騰。可以開始享用了。 ...
蘿蔔蛋花湯做法圖解 家常快手營養湯怎麼做
雞蛋加少許鹽，打散備用。胡蘿蔔冼淨切片。
鍋內熱油，倒入胡蘿蔔翻炒至八成熟。
加適量的水燒開。
倒入打好的蛋液。（儘量在水不沸騰的狀態下進行，比較容易成形。）
加適量的鹽即可食用。 ...