1、首先是清洗蛋，將蛋清洗好，放在冷水鍋裡，大火煮開，關火，在燜5分鐘就可以了。
2、將所有的調料在碗裡稱好，到入水。
3、香料呢也稱好，在水裡稍微泡它一下，現在香料也不是很乾淨的。
4、另外將茶葉稱好，這裡要強調的是，必須用紅茶茶葉哦，普洱類的也可以，別用西湖龍井什麼的，那味道肯定很怪。
5、將調料和香料倒入鍋裡，茶葉也倒入，先大火煮，用小火燒個3分鐘，讓香料和茶葉的味道先進入水裡。
6、將煮熟並表面敲到裂紋的雞蛋放入，雞蛋表面要敲的均勻點，不然不容易入味，繼續大火燒開，小火燜燒5分鐘。
7、這樣五香茶葉蛋就好了，五香茶葉蛋不是說用五香粉做的，而是五種有香味的香料茶葉做出來的雞蛋。在燜12到20個小時在吃效果最好。
1、首先是清洗蛋，將蛋清洗好，放在冷水鍋裡，大火煮開，關火，在燜5分鐘就可以了。
2、將所有的調料在碗裡稱好，到入水。
3、香料呢也稱好，在水裡稍微泡它一下，現在香料也不是很乾淨的。
4、另外將茶葉稱好，這裡要強調的是，必須用紅茶茶葉哦，普洱類的也可以，別用西湖龍井什麼的，那味道肯定很怪。
5、將調料和香料倒入鍋裡，茶葉也倒入，先大火煮 ，用小火燒個3分鐘，讓香料和茶葉的味道先進入水裡。
6、將煮熟並表面敲到裂紋的雞蛋放入，雞蛋表面要敲的均勻點，不然不容易入味，繼續大火燒開，小火燜燒5分鐘。
7、這樣五香茶葉蛋就好了，五香茶葉蛋不是說用五香粉做的，而是五種有香味的香料茶葉做出來的雞蛋。在燜12到20個小時在吃效果最好。
1、豆腐切成大塊，用鹽和五香粉，醃製15分鐘，去掉豆腥。
2、放入油鍋內，煎至焦黃。
3、包菜切成絲，加上鹽和美乃滋拌勻。
4、豆腐炸好後撈出。
5、擺盤就可以食用了。蘸上甜辣醬，開吃了。
6、搭配包菜沙拉，這樣吃都不會覺得油膩。
1、所需食材：雞蛋8個 ，茉莉花茶 3茶匙 ，八角2個，丁香4個，花椒1茶匙 ，甘草3片 ，桂皮1大塊 ，草果1個 ，肉寇1個 ，陳皮2小片 ，香葉一片 ，生抽2湯匙 ，老抽1茶匙 ，鹽1茶匙 ，冰糖1湯匙。
2、雞蛋洗淨放入煮鍋，加入清水沒過雞蛋表面，開火加熱，水沸騰後，調中火煮7分鐘；將除冰糖，鹽 ...
1、酵母粉用溫水化開，加入麵粉中。
2、一邊攪拌一邊加入溫水，直到麵粉呈大片雪花狀。
3、將麵粉揉成麵糰，放入溫暖的環境發酵40-60分鐘。
4、待麵糰發至原來的2倍，再次揉成光滑麵糰。
5、將麵糰擀平，抹少許油，均勻撒一層五香粉。
6、將面片捲成卷，切成小段。
7、取兩小段疊在一 ...
1、準備用到的食材，鴨翅洗淨焯水待用。
2、將老滷汁和配料（八角、桂皮、香葉、小茴香、五香粉、蔥、姜、蒜、乾紅辣椒、老抽、生抽、料酒、鹽、糖）一起放入鍋裡大火煮開。
3、鍋裡放入鴨翅再度大火煮開。
4、轉中小火滷30分鐘左右即可出鍋裝盤放涼即可食用。 ...
1、原料：麵條1碗、土豆1個、胡蘿蔔1根、木耳、香菇3朵、豌豆、玉米粒、圓蔥1個、牛肉醬、蠔油、糖、鹽。
2、做法：將圓蔥、胡蘿蔔、土豆、香菇切丁，木耳切成細絲；麵條煮到八分熟撈出；
3、鍋中放入適量油，待油熱後放入圓蔥丁炒香，放入土豆丁、胡蘿蔔丁，加入兩大勺香辣牛肉醬，翻炒；
4、將剩下的配 ...
1、準備用到的食材，鴨翅洗淨焯水待用。
2、將老滷汁和配料（八角、桂皮、香葉、小茴香、五香粉、蔥、姜、蒜、乾紅辣椒、老抽、生抽、料酒、鹽、糖）一起放入鍋裡大火煮開。
3、鍋裡放入鴨翅再度大火煮開。
4、轉中小火滷30分鐘左右即可出鍋裝盤放涼即可食用。 ...
1、原料：雞蛋10個。
2、配料:茶葉、茶蛋料、鹽、醬油、味精。
3、將配料加水1斤煮開，待用；用清水煮雞蛋至蛋清凝固，撈出後用冷水浸2分鐘。
4、接著輕輕敲碎至皮碎蛋膜相連，然後放入料鍋用中火煮開，之後改小火煮30分鐘。
5、熄火靜置，滷水稍微冷卻後再放進爐子用小火加熱，如此重複兩到三次 ...
1、在鍋里加入能沒過雞蛋的水，但是要將雞蛋拿出來，切記！然後加入適量的花椒、八角、桂皮，煮開，煮5分鐘至冒出香味。
2、關火放入茶葉，加蓋悶一會；等茶葉泡開、料水晾涼後加入醬油鹽、一點點白糖，味道要稍鹹些。
3、再放進去生的雞蛋，大火煮開，小火慢煮10分鐘關火；在不燙手的情況下，將雞蛋拿出用小勺磕 ...