五香雞蛋的湯怎麼儲存

　　1、西紅柿去皮切片備用。雞蛋打散備用。

　　2、起油鍋，蔥花爆香。

　　3、放入西紅柿翻炒，儘量把西紅柿炒成糊狀。

　　4、倒入適量開水，放入適量鹽。

　　5、開鍋煮5分鐘後圍著鍋邊撒入雞蛋，等雞蛋結花後關火即可食用。

　　1、西紅柿洗淨切塊（可削皮），姜2塊切碎，蔥切成小段（蔥花）備用，雞蛋打入碗裡，加少許鹽少許清水用筷子充分攪拌 。

　　2、鍋燒熱倒入油，油溫七成熱時倒入雞蛋，雞蛋成型時用鏟子翻一下，再用鏟子切成小塊，倒入清水，放入姜，放入適量鹽，待湯開。

　　3、湯開後放入西紅柿，待西紅柿煮熟。西紅柿煮熟後就可以關火，再撒入蔥段就可起鍋。

　　湯是養生飲品，無論是飯前還是飯後。小孩，老人最適宜。

　　1、食材：黃瓜，雞蛋適量，鹽，味精適量。

　　2、黃瓜洗淨，切菱形片。雞蛋打碎，備用。鍋放水，燒開。放瓜片，加雞蛋。

　　3、加鹽，味精。把上層浮游物扔掉。出鍋，放香菜，加幾滴香油，味道更好。