1、材料：人參末3克,粳米100克,冰糖適量。
2、做法：將人參末、淘洗乾淨的粳米同入鍋中,加水適量,用大火燒開後改用小火慢煮至粥成,加入冰糖調味即可。
3、功效：益元氣,補五臟,抗衰老。
4、保健應用：秋冬季當早餐食用。可用於元氣不足引起的老年體弱、五臟虛衰、久病羸瘦、勞傷虧損、食慾缺乏、慢性腹瀉、心慌氣短、失眠健忘、性功能減退等症的輔助食療。
1、食材：米飯,海參,蝦皮,青菜,胡蘿蔔,雞蛋。炒鍋中抹薄油,蛋液打散入鍋,中小火轉鍋攤成薄蛋餅,出鍋切絲
2、同一鍋,加入足量水燒開,倒入熟米飯,攪散,中火煮兩分鐘；
3、海參,胡蘿蔔,青菜切碎丁,先將海參,胡蘿蔔碎加入粥裡煮三分鐘,然後放蝦皮,青菜碎,煮一分鐘後,加少量醬油,鹽,香油調味.；
4、出鍋撒上蛋絲即可。
1、食材：大米100g，紅薯1根。
2、大米洗淨，用冷水浸泡30分鐘，撈出瀝乾水。
3、把紅薯，洗淨，去皮，切小方塊。
4、浸泡過的大米撈出放鍋裡，切好的紅薯也放入鍋裡，加入8碗清水。要用冷水，千萬別用熱水。蓋上蓋子，按煮粥鍵，大約30分鐘即可。
5、煮好的粥，不要馬上開蓋，要燜10分鐘，開蓋之後用勺子拌均，不需要放任何的糖、鹽。煮好的粥燜了之後，會濃稠香滑，非常好吃。
1、夏季消暑粥--綠豆百合粥，原料：綠豆適量，百合十克，圓糯米半杯。 做法：百合洗淨，用水浸泡，把綠豆圓糯米分別淘洗乾淨，瀝乾水分，綠豆用水浸泡一小時。 把鍋放到火上，放入清水倒入綠豆，大火煮開後轉小火熬煮40分鐘，這裡要提醒大家，有人煮綠豆粥時喜歡加點鹼，認為這樣綠豆爛的快，這可是不科學的做法，因為加鹼 ...
1、做法一
(1)將黃油5ml、耗油10ml、黑胡椒、澱粉5克、水50ml一起加熱拌勻，醬汁就做好啦。
(2)土豆煮熟後壓泥，邊壓邊倒入牛奶拌勻。
(3)醬汁澆在土豆泥上，還可以加胡椒粉。
(4)雞汁土豆泥完成。
2、做法二
(1)土豆去皮切條，冷水浸泡去澱粉。
(2)撈出土豆 ...
1、準備粳米
2、準備紅蘿蔔幹。
3、準備瑤柱。
4、準備菜乾。
5、將紅蘿蔔幹、瑤柱、菜乾倒入容器中，浸泡三十分鐘，清洗乾淨。
6、粳米也浸泡三十分鐘，清洗乾淨。
7、排骨焯水，加入適量清水。
8、大火煮開三至五分鐘。
9、排骨瀝乾水備用。
10、將粳米、排骨、紅蘿蔔 ...
1、做法：將香蕉剝皮，切成小丁;葡萄乾洗淨;熟花生去皮後用刀剁;圓糯米洗淨後用水浸泡1小時;將鍋置火上，放入清水和圓糯米，大火煮開後，轉小火熬煮1小時左右;將葡萄乾、冰糖冰糖放入粥中，熬煮20分鐘後加入香蕉丁、花生碎即可。
2、製作提示：香蕉切得細碎一點，夾在粥的米粒中，口感會非常好。熟花生不要用五香 ...
1、原料：黑米250g、紅棗15顆、冰糖或白糖適量。
2、提前一天晚上將黑米淘洗後浸泡。
3、第二天將浸泡的水去掉，黑米稍過水瀝乾。
4、黑米放入電飯煲中，加入一瓢水，約1000ml。
5、插上電源，按鍵開始煮粥。
6、鍋中的水燒開後，放入紅棗，蓋上蓋子繼續煲。
7、煮至40分鐘， ...
1、食材：萵筍葉3片、豆粉少許、白蘑菇5個、瘦肉1兩、大米1兩、水600ml、小蔥2根、鹽1勺、味精少許、雞精少許。
2、把米洗淨，加水進電飯鍋裡煮，記得蓋上蓋子。
3、白蘑菇洗淨切片。
4、肉切成5毫米左右的肉丁，加少許鹽、味精。雞精和豆粉和勻。這一步是為了保證肉煮久了也不會感覺粗糙。
...
1、原料：大米100克，小排骨150克，香菜50克，水版600克左右，熟豬油權25克，鹽3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。
2、大米揀去雜物，淘洗乾淨；排骨洗淨，剁成2釐米見方的小塊，用開水焯燙一下，去掉血汙，撈出控水；香菜擇洗乾淨，切成碎末。
3、鍋置火上，放水、米和排骨塊，旺火燒開， ...