1、脂肪：脂肪是生物體的能量提供者；是人體的主要儲存和供應能量的場所；是人體內多種激素和維生素的原料；人體皮下脂肪和各個臟器周圍的脂肪還能防震、保溫；
2、蛋白質：調節生理活動和抵抗傳染病，發揮著重要的用途。疾病剛恢復的人，就需要修復組織，蛋白質得需要也比正常人的多，如果缺乏蛋白質，對於兒童和青少年的發育都會有影響；
3、碳水化合物：是供給人體熱能主要來源，如果你長期攝取的碳水化合物攝不足，就會出現消瘦、心慌和乏力的症狀，就會引起低血糖休克和酸中毒，並能影響肝臟得解毒功能；
4、維生素：維持生命不能少得有機化合物。維生素有20多種，人體需要的量較多，在蔬菜水果就可以找到各種維生素的身影；
5、水：水是細胞和體液德重要成分，能幫助體內各種生理作用德正常進行，水是能滑潤體腔、關節和肌肉的。
按照我國營養學會的推薦量為每日100毫克，最高可耐受量1000毫克。
食物來源：食物中的維生素C主要存在於新鮮的蔬菜、水果中，人體不能合成。水果中新棗、酸棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃、沙棘和刺梨含有豐富的維生素C；蔬菜中綠葉蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量較高。
藥物功能：全世界專家們的研究清楚地表明，每天吃新鮮水果，特別是柑桔類水果，胃癌、食管癌、口腔癌、咽癌及宮頸癌的發病率會大大降低，還有些研究指出含維生素C豐富的水果有助於預防結腸癌和肺癌。
人體所需的營養素分為五大類：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質，也有加上膳食纖維和水，稱七大營養素的。這五類營養素都是人體所需要的，它們有著構成人體組織，蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質，為人體提供能量，蛋白質、脂肪、碳水化合物，預防疾病，蛋白質、維生素，抗氧化維生素、礦物質等許多功能。缺少任何一種營養素，達到一定的程度，我們的身體都會進入亞健康甚至是疾病狀態。
男人每天要消耗介於1800到2200千卡之間，而女人每天要消耗介於1500至1800千卡之間。
千卡是物理學名詞，煤炭行業常用的術語，用來表示煤炭發熱量。可用於食品，表示所含能量，不用於學術，標準單位是焦耳。 ...
對於普通人而言，每週中等強度的體力活動不能少於150分鐘，推薦為300分鐘。如果每週鍛鍊5天的話，那麼每天是不少於30分鐘，最好能到1小時。任何量的體力活動都會使人感覺良好。預防疾病的體力活動最小量是每天至少活動30分鐘。對於那些可以測量能量消耗的人來說，每天以消耗150卡路里為宜。然而，沒有卡路里消耗計 ...
一般而言，人體每天透過尿液、流汗或皮膚蒸發等流失的水分，大約是1800―2000毫升，因而人們一直認為，每天需要補充2000毫升左右的水分。但這2000毫升水分不一定都由喝水獲得，我們每天吃的各種食物內含有很多水分，應該一併算進去。
因此，扣除三餐中由食物攝取的1000―1200毫升水分，我們每天只要 ...
1、一般來說，一個正常的人每天所喝的水不能低於2000毫升，水的來源可以從食物中獲取，也能夠直接喝水，但要注意不能喝水過多，喝水過多會容易導致水中毒的發生，另外如果是在天氣比較炎熱或者是出汗比較多的情況下，就要增加喝水的量。
2、大多數人每天在食物中所攝取的水分在1500毫升左右，所以每天還需要喝8杯 ...
人的身體每天需要5種及以上的蔬菜提供的營養。
並且每天都需要吃五色蔬菜，包括紅色、白色、黃色、綠色和黑色，每天各種新鮮蔬菜瓜果多多益善，這樣營養才均衡。
購買蔬菜時要選擇五顏六色的不同的蔬菜搭配購買，才更好地為身體提供全面的營養。另外，可以把5種蔬菜分配到一日三餐中分開吃，每頓吃不同的蔬菜，既不會 ...
1、主食類國人的主食為穀物，是熱能的主要來源， 應占食物熱能的百分之六十左右。
2、蛋白類魚、瘦肉、蛋、乳製品、豆製品都含有豐富的蛋白質。
3、蔬菜、水果類人體中的維生素、無機鹽、微量元素和纖維素 主要來自蔬菜和水果。
4、油脂類有油脂有很多重要的生理功能，如給機體提供熱能，促進脂溶性維生素的 ...
成人每天通常需要喝1500至2000毫升的水每個人每天水攝入量會受到性別、體重、年齡、運動、疾病及環境溫度變化等因素影響，除了內生水以外，兒童和老年人需求量相對較少。
每天睡前不要喝過多的水，睡前喝過多的水容易讓睡覺的質量被影響，在半夜會經常起來上廁所，這樣就會導致睡眠不足夠而讓自己第2天的精神變差。 ...