1、豬肉糜150克，牛肉糜150克。牛奶半杯，豌豆仁兩大杯，西洋菜（系野菜，別名水芥菜）、小胡蘿蔔各少許；（A）精鹽半小匙，澱粉兩大匙，洋蔥、蒜、胡椒粉、丁香、肉豆蔻各少許。
2、將洋蔥和蒜分別磨成泥，加入調料（A）拌勻。
3、把牛肉糜、豬肉糜倒入研缽中，加入①充分研磨均勻。
4、慢慢加入牛奶攪拌均勻，直到產生粘性為止。
5、加入豌豆仁拌勻。
6、攤開一張微波薄膜放入適量的④，包捲成長5釐米的筒狀，兩端用橡皮圈固定。
7、包卷妥當後排入器皿中，高火4分鐘即可。
1、豬肉糜150克，牛肉糜150克。牛奶半杯，豌豆仁兩大杯，西洋菜（系野菜，別名水芥菜）、小胡蘿蔔各少許；（A）精鹽半小匙，澱粉兩大匙，洋蔥、蒜、胡椒粉、丁香、肉豆蔻各少許。
2、將洋蔥和蒜分別磨成泥，加入調料（A）拌勻。
3、把牛肉糜、豬肉糜倒入研缽中，加入①充分研磨均勻。
4、慢慢加入牛奶攪拌均勻，直到產生粘性為止。
5、加入豌豆仁拌勻。
6、攤開一張微波薄膜放入適量的④，包捲成長5釐米的筒狀，兩端用橡皮圈固定。
7、包卷妥當後排入器皿中，高火4分鐘即可。
1、主料：米飯1碗，雞蛋3個，青豆適量，香腸1根。調料：蔥花，鹽，雞精，橄欖油，少許胡椒粉。
2、香腸切小丁，青豆沖洗一下，雞蛋打成蛋糊，略加鹽和雞精和少許胡椒粉去腥。
3、鍋內倒入少許橄欖油，中火燒熱，倒入雞蛋糊，火可以適當的開小點。等雞蛋略凝固時，不斷翻炒，用鍋鏟劃成碎粒，等全部凝固時即可盛起。
4、鍋洗淨，再倒入少許橄欖油，燒熱(中火)，倒入切好的香腸丁，青豆，加鹽、雞精、蔥花炒熟盛起，鍋洗淨。
5、倒入橄欖油，在等油熱的過程當中，把米飯用飯勺鬆一下，(一般隔夜的飯都是成塊的)倒入油鍋一邊翻炒，一邊鏟松。
6、把炒好的雞蛋，香腸和青豆一起倒入翻炒，和米飯混和均勻，略微撒一些胡椒粉，撒上蔥花，翻炒兩下即可。
1、大米150g，幹香4朵，火腿腸50g，胡蘿蔔50g，豌豆40g，雞蛋1個。
2、幹香菇提前泡發後切小丁，火腿，胡蘿蔔切小丁，大米淘洗一遍
3、電飯煲按下煮飯鍵，略溫熱之後，倒入少許油，加入香菇和香腸略炒，加蓋燜半分鐘左右
4、繼續放入胡羅卜，豌豆鏟個半分鐘左右，再撒點鹽和雞精攪拌均勻，可選加生抽，這個看個人喜好。
5、大米和蔬菜攪拌均勻。
6、倒入適量的清水，水量剛剛好沒過飯菜即可。
7、蓋上鍋蓋按下“煮飯鍵”坐等跳到“保溫鍵”後，往鍋裡打個雞蛋，繼續燜個6-10分鐘，等待蛋熟。
8、開鍋，把飯和蔬菜攪拌均勻即可食用。了