什麼咖啡奶香味道重

　　義大利式拿鐵咖啡：需要一小杯義大利濃縮咖啡單詞）和一杯牛奶，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶；摩卡咖啡：是一種最古老的咖啡，其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成；瑪奇朵咖啡：奶咖啡的一種，它是先將牛奶和香草糖漿混合後再加入奶沫，然後再倒入咖啡，最後在奶沫上淋上網格狀焦糖；卡布奇諾：是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。

　　1、買的咖啡粉或是現磨咖啡粉都行，放一部分在鍋子里加小部分純淨水，熬煮5分鐘，飄出咖啡香味就差不多了。

　　2、加牛奶，鮮牛奶最好，加進去後再煮一小會就會有奶香味了。

　　3、加紅糖，個人覺得加紅糖對女人來說很好的，當然各人喜好不同其他糖也行，這樣一杯飄著奶香味的咖啡就炮製成功。

　　1、紅棗120g，清水20g，酵母4g。

　　2、紅棗洗乾淨，將棗核去掉。

　　3、將紅棗與牛奶倒入料理杯裡，攪碎成棗糊。

　　4、酵母用少量的水化開。

　　5、將棗糊倒入麵粉盆裡。

　　6、倒入酵母水。

　　7、和成略為光滑的麵糰，蓋上保鮮膜發酵。

　　8、麵糰發酵至二倍左右大，用手指沾點麵粉捅下去，不塌陷回縮就表示發酵到位了。

　　9、將麵糰均分2份，取一份擀成大面皮。

　　10、由上往下卷，至下面留點空白，刷上點水，利於麵皮能沾牢不散開。

　　11、用刀切分小劑子。

　　12、將小饅頭放到芭蕉葉上，入蒸架裡二次醒發，二醒完成後，大火燒開上汽後轉中小火蒸12分鐘，熄火後虛蒸三分鐘再開蓋。