什麼時候是吃青芒的季節

　　1、青芒一般5-8月份成熟，是吃青芒的季節。青芒果肉為黃色，含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。

　　2、青芒果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次富含維生素C、礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等營養成分,可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

　　1、青芒一般5-8月份成熟，是吃青芒的季節。青芒果肉為黃色，含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。

　　2、青芒果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次富含維生素C、礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等營養成分,可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

　　青芒果是屬於還沒成熟的芒果，可直接食用，但味道會比較苦澀，沒有那麼美味可口，正常情況不建議直接食用青芒果，如果想要芒果變得更加美味，需要進行一定的加工，口味也可自己調製。

　　未成熟的青芒果被稱為情人果。集“色”、“香”、“味”和“營養”為一身的果中佳品，含有大量的營養元素。芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。