中醫認為燕窩最好在早晚空腹食用，吸收效果的最佳，特別是清晨吸收最快最完全，燕窩營養成分的吸收，將達到最大的效果，晚上臨睡前空腹食用燕窩，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，並且有美容滋養的效果。
燕窩，就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所築的巢窩，燕窩不是直接採摘下來就能吃的，是需要經深加工後可供人食用的部分。主要產地菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。
冬夏均可，燕窩溫補，冬天食用易於滋陰潤燥，補肺養陰，止肺虛性咳嗽，減少肺氣病變，補虛養胃，止胃寒性堅持食用具有滋補的效果。夏天食用燕窩最為合適，古有言，夏病冬治，燕窩能滋補強身、補虛益腎、提高抵抗力。
一般三四個月的時候吃點比較好，也就是從從胎兒期26周開始至出生後2歲，這一階段是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。一般來說，最好是在早餐到午餐之間，或是在午餐和晚餐之間，可以選擇製作一些點心，在兩餐直接吃，每天吃吃三到五個即可。
核桃的營養豐富，每百克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
1、柿子宜在飯後吃。宜在飯後1小時以後吃比較好。
2、不要空腹吃柿子，因為空腹時胃酸增多濃度高，而柿子含有大量的單寧、膠質及可溶性收斂劑等成分，若與高濃度胃酸相遇，可能結成結石，如果結石成大塊就會堵塞幽門，升高胃壓，引起胃脹胃痛，嚴重時還會造成胃結石、胃潰瘍、胃出血、胃穿孔等症。所以柿子是不可以空腹吃 ...
1、蛋白質，除了吃含有動物性蛋白質的食物外，還應多吃富於植物性蛋白質的豆製品。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸，有利於肌肉中乳酸的代謝，推遲疲勞的出現，是一種價廉物美、適合健身鍛鍊者的食品。一般說來，在訓練後的90分鐘裡，蛋白質的需求達高峰期，此時補充蛋白質效果最佳。富含蛋白質的食物主要有：瘦肉、雞蛋、魚類、牛 ...
1、飯前1到2小時：
洋蔥含有蔥蒜辣素，這個特殊的氣味，洋蔥能夠刺激胃酸分泌，提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，增進食慾，對於消化不良，食慾不振的人群來說，在飯前1到2小時吃，其開胃助消化的效果更佳。
2、睡覺前：
晚上是人體吸收鈣質最佳的時候，而洋蔥中還含有一定的鈣質，常吃洋蔥 ...
營養專家有這麼一種說法，“上午的水果是金，中午到下午3點是銀，3點到6點是銅，6點之後的則是鉛”。水果含有人體必需的多種維生素、礦物質、碳水化合物、粗纖維、蛋白質及脂肪等營養素，吃水果不但可口，並能促進身體健康，進而達到防治疾病的目的，但是吃水果的時間要正確，新鮮水果的最佳食用時段是上午。 ...
一日之計在於晨，我們都知道早飯的重要性。但現在到了晚秋，天氣比較的寒冷，睡眠時間比較長，要趕著上班上學導致早飯沒時間吃怎麼辦呢？本期的的健康飲食文化，給你講講沒時間吃早飯怎麼辦。
1、準備好一袋燕麥和一袋奶粉，一定要選無防腐劑的，杜絕有害食品新增劑對身體的傷害，睡前做一壺熱水倒入水壺，第二天早上取出適 ...
嚴格說是空腹吃最好，不在於早上還是晚上，因為空腹吸收最佳，空腹吃後15-30分鐘後才吃其他食物；若臨睡前吃燕窩，建議臨睡前半個小時吃，這樣半夜才會不起身如廁而影響睡眠；吃燕窩的最佳時間為晚上23點至凌晨1點：主護造血；凌晨1點至3點：主護肝；凌晨3點至7點: 主護肺；在此必須注意，最佳時間是指吸收時間，所 ...
1、蛋白質，除了吃含有動物性蛋白質的食物外，還應多吃富於植物性蛋白質的豆製品。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸，有利於肌肉中乳酸的代謝，推遲疲勞的出現，是一種價廉物美、適合健身鍛鍊者的食品。一般說來，在訓練後的90分鐘裡，蛋白質的需求達高峰期，此時補充蛋白質效果最佳。富含蛋白質的食物主要有：瘦肉、雞蛋、魚類、牛 ...