什麼樣的麵包算一個好的麵包

　　判斷面包合格的方法：

　　1、內部組織，完美的麵包切開後內部組織十分細膩，氣孔不易發現。

　　2、手感，麵包撕起來類似於拔絲的效果。

　　3、口感，吃起鬆軟有嚼勁，不會像吃紙屑那樣毫無口感。

　　4、味道，麵包慢慢嚼，酵母散發的獨特香味，以及各類原料的味道會慢慢體現出來。

　　麵包機烤好麵包後要馬上拿出來，原因是因為如果還把麵包繼續放在麵包機內不取出來的話，麵包皮是會變軟，注意把麵包從麵包機的麵包桶內取出後要放在架子上進行一段時間的冷卻。相對而言，麵包機根據設定的程式，放好配料後，自動完成和麵、發酵、烘烤等麵包製作程式，可分為家用和商用。

　　好產品的特點有以下幾點：

　　1、能解決目標使用者的痛點；

　　2、擁有較好的使用者體驗；

　　3、能夠為企業或個人帶來利益；

　　4、具有不錯的使用者粘性；

　　5、滿足一定的市場需求，經得起商業的考驗；

　　6、對社會是有正面價值意義的；

　　7、是有可塑性，並且能具有遠觀性的。