什麼蔬菜蒸著吃好求做的方法技巧
什麼蔬菜蒸著吃好求做的方法技巧
莧菜、芹菜、土豆都可以。
原料:花生油適量、十三香適量、食鹽適量、麵粉適量、香油適量。
做法:
1、把蔬菜洗淨,淋幹水分,加入適量食用油,拌勻;
2、加入適量麵粉拌勻,使每個菜葉上都沾到麵粉,達到不粘連為止;
3、大火上鍋蒸5至7分鐘;
4、蒸好後,放入菜盆內,放入適量鹽、十三香、香油,拌勻即可食用。
蘋果蒸著吃好不好
1、蘋果加熱以後,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養作用發揮得更完善;
2、蒸蘋果對臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使攝入更順暢;
3、傳統的蘋果吃法,時間長了難免會覺得平淡無奇,所以煮蘋果可以改變原有的風味,讓生活充滿樂趣。
木瓜蒸著吃好還是生吃好
1、木瓜,既能生吃也能熟吃,而且不同的食用方法起到的功效也各不相同!平時把木瓜生吃時,可以讓人體吸收豐富的維生素和大量的糖類物質能為人體補充營養,促進人體代謝,增強人體素質。但木瓜熟吃的時候卻能起到良好的美容和豐胸作用,因為它含有的木瓜酶在經過高溫處理以後,活性會明顯提高,能調節女性內分泌促進胸部發育也能滋養肌膚。
2、木瓜是一種可以直接生吃的熱帶水果,它味道甘甜,平時食用時把它洗淨以後切成塊狀,直接吃裡面的果肉就可以。除此以外,木瓜還可以與牛奶和雪蛤等食材放在一起,燉成甜品供人們食用,能起到良好的美容養顏和豐胸作用。
菠菜和雞蛋一起蒸著吃好嗎
1、菠菜洗淨,雞蛋去殼;
2、將菠菜切碎,把雞蛋做成蛋羹;
3、放入蒸籠裡進行高溫蒸煮;
4、菠菜蒸熟以後取出,倒入蔥,姜,蒜,這些調味,雞蛋留作輔食;
4、菠菜具有豐富的維生素和人體所含的物質,雞蛋為人體補充營養和能量;
5、菠菜和雞蛋一起蒸著吃,可以為人體補充能量和增加豐富的維生素 ...
蘋果蒸著吃好嗎
蘋果蒸著吃的好處:
1、 蘋果加熱以後,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養作用發揮得更完善;
2、 蒸蘋果更適合一些特殊人群,臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢;
3、 傳統的蘋果吃法,時間 ...
紅棗蒸著吃好還是生吃好
鮮棗的蛋白質含量比梨高出11倍,維C比干棗含量更為豐富,並且營養更容易為人體所吸收。鮮棗以生吃為最好,洗淨後直接食用即可,但注意不可食用過多。鮮棗性涼,生食損脾作瀉,鮮棗雖汁多味甜,味道可口,但一天不應超過20顆。以免損害消化功能。蒸著吃其實沒有與其它食物一起煮水喝營養高。紅棗泡茶,補氣護嗓紅棗炒黑後泡茶 ...
白菜蒸著吃好有營養嗎
白菜蒸著吃,營養保留更全面,白菜的營養價值很大,大白菜的水分含量約95%,而熱量很低,一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣,所以很少使用乳製品的人可以透過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣,大白菜中,鐵,鉀,維生素A的含量也比較豐富,白菜含有豐富的粗纖維。 ...
蔬菜蒸著吃那它的營養還在嗎
其營養成分可儲存百分之95以上。
1、蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質,使食物成熟的烹調方法。蒸菜具有含水量高,滋潤、軟糯、原汁原味、味鮮湯清等特點;
2、蒸菜原料在加熱過程中處於封閉狀態,直接與蒸汽接觸,一般加熱時間較短,水分不會大量蒸發,所以成品原味俱在,口感或細嫩或軟爛;
3、蒸菜 ...
新鮮板栗水煮好還是蒸著吃好 生板栗怎麼吃好
新鮮板栗是比較受歡迎一種食物,它可以做各種各樣的美食小吃,比如糖炒板栗、烤板栗、板栗燉雞等,味道都是很不錯的。板栗可以煮著吃,也可以蒸著吃,兩種各有優勢,主要看個人口味喜好。
新鮮板栗水煮好還是蒸著吃好
都可以。
新鮮的栗子剛熟,然後就被買回來或摘回家。這些栗子充滿了水,味道很好。無論是水煮還 ...
蝦蒸著吃需要幾分鐘 蝦怎麼做
蝦蒸著吃需要3~5分鐘,具體需根據蝦的處理方式區分:
1、若蝦為整隻蒸,水開上鍋蒸5分鐘即熟。因為蝦本身蛋白質含量很高,幾乎全身都為蛋白質,但整蝦蒸因帶殼受熱會略受阻礙,所以蒸制時間需控制在5分鐘為佳。
2、若蝦為去頭蒸,水開上鍋蒸4分鐘即熟。因為蝦去頭了,蝦肉內部水分會更易蒸發,因此蝦肉的受熱也 ...