什麼餡的春捲最好吃怎麼在家自制

　　1、土豆培根餡。

　　2、原料：土豆2個，培根100克，春捲皮400克，大蔥5克，糯米飯100克，花生油30克。

　　3、做法：將土豆洗乾淨，然後切成絲，用清水浸泡待用。將培根切城丁，大蔥切成蔥花。在鍋裡放20克花生油，等油熱後，放入培根，再放入土豆絲炒熟。在炒熟的培根和土豆上，撒上切好的蔥花。把春捲皮鋪好，放上糯米飯，然後鋪平，把春捲對摺包好，等油燒熱後，把包好的春捲放入炒鍋中，將春捲炸至兩面金黃，就完成了。

　　做好吃的春捲餡料的方法：

　　原料：肉絲、筍、豆腐、雪菜、糖、鹽。

　　1、 肉絲切丁翻炒。油可以少放點，翻炒的過程中會有油出來。

　　2、 筍切丁， 筍丁翻炒。約三四分鐘以後放入豆腐丁，一起翻炒。

　　3、 放入雪菜、鹽、糖一起翻炒。春捲的餡料就完成了。

　　1、韭菜雞蛋。

　　韭菜雞蛋餡的餃子最普遍了，想當然這個餡的餃子就是韭菜和雞蛋這兩種食材了，韭菜的清涼加上雞蛋的甜滋滋的，雞蛋是富有蛋白質的，這個口感是相當的美味，屬於素餃子中比較好吃的餡了。

　　2、豬肉大蔥。

　　豬肉大蔥餡的餃子就是豬肉做的，主食就是豬肉，大蔥是為了調香，可以中和這種口感，肉食餃子比較常見的就是豬肉大蔥餡的了，愛吃肉的話，大多數都會包這種餡的餃子，好吃又簡單，是不錯的。

　　3、香菇餡餃子。

　　香菇餡的餃子，主食是香菇，屬於菌類，有的人天生不愛吃菌類食物，那麼這類人就不適合吃香菇餡餃子，覺得香菇味道不在乎的話，就吃這個餃子也是比較美味的，香菇有它獨特的味道在裡面。

　　4、胡蘿蔔餡餃子。

　　胡蘿蔔可是營養價值比較高的蔬菜，而且吃起來沒有那麼重的胡蘿蔔的味道，胡蘿蔔肉餡的比較好吃。

　　5、蝦仁餡餃子。

　　蝦仁屬於海鮮了，也是肉餡餃子的一種，並且蝦仁的蛋白質含量也比較高，雖然味道不重但是吃起來清香有滋味，吃起來並不膩人，一般小寶寶出生好幾個月後就可以吃蝦仁餡的餃子了。

　　6、芹菜餡餃子。

　　芹菜吃起來比較脆，屬於綠色蔬菜的一種，可以做芹菜肉餡餃子也可以做芹菜雞蛋餡的，兩種型別都好吃，還不上火，營養價值也是非常高的，餃子就是如此之好吃，芹菜餡也是美味極了。