翡翠炒蝦仁做法:
1、材料:蝦仁175克、黃瓜100克、植物油30克、料酒4毫升、味精1克、鹽2克、胡椒粉0.1克、澱粉5克、蛋清6克、湯100克;
2、蝦仁洗淨去泥腸,瀝去水,加入鹽、味精、蛋清、胡椒粉、澱粉上漿;
3、黃瓜縱剖四開,去籽切成菱形小丁;
4、將鹽、味精、料酒、水澱粉、湯對成汁;
5、鍋上火入油,6成熱時下入蝦仁炒散,熟後下入黃瓜丁,潑入對好的汁,翻勻出鍋即成。
腰果蝦仁做法:
1、材料:蝦仁、黃瓜丁、馬蹄片,小玉米、腰果;
2、炒鍋放水,水開後放入蝦仁、馬蹄片、小玉米煮一下,待蝦全部轉紅,八成熟時撈出;
3、找一個小碗,裡面放兩湯勺左右的熱水,下鹽味精糖調勻,放一點生粉攪勻;
4、炒鍋放油,放酸蓉炒香,把煮好的菜倒入鍋中,翻炒兩下,炒的時間不要太長,最後撒上腰果出鍋裝盤。
1、辣白菜:炒鍋上火,燒熱加底油,蔥薑蒜末辣椒末熗鍋,倒入切好的白菜塊,翻炒,加少許糖,醋,適量鹽,味精,出鍋裝盤,完成。
2、香菇油菜:嫩油菜切段,香菇用刀片成兩片,半頭蒜切末,炒鍋上火加底油,油略微熱,加入蒜末熗鍋,倒入香菇油菜,翻炒,將熟時加適量鹽,味精,起鍋前用水澱粉勾芡,淋入少許香油,出鍋裝盤,完成。
3、蔥油豆腐:炒鍋上火燒熱加底油,蔥花熗鍋,放入切成塊的水豆腐,加少許高湯,稍燉一會,加適量鹽,味精,出鍋裝盤,完成。
4、豆乾炒豆芽:豆乾切絲,炒鍋上火加底油燒熱,蔥薑絲熗鍋,倒入綠豆芽和豆乾絲翻炒,加適量鹽,味精,出鍋裝盤,完成。
常見鹹粥的做法:
一、海鮮粥:
材料:大米1杯 , 對蝦300g克, 魷魚、蛤蜊、冬菜、蝦米適量,食鹽、蔥、姜、香菜、胡椒粉適量。
做法:
1、大米淘洗乾淨後浸泡半小時;
2、蝦去蝦鬚,再對剪成兩半,尾不剪斷;
3、魷魚片花刀,切成塊;
4、海米用溫水泡發好;
5、鑄鐵鍋一 ...
1、狗頭魚,有一張形似鸚鵡嘴的大板牙,食肉。
2、馬克土司,巡遊迅捷,個性兇殘,牙齒構造特異,喜食魚鱗。
3、鰲花魚,肉食性,有鱗魚類,身體側扁,背部隆起,身體較厚,尖頭,是我國四大淡水名魚之一。
4、血鸚鵡,雜食,對水的適應能力強,生命力很強,容易飼養。
5、鱸魚,繁殖力強,產帶形卵,夜 ...
簡單的日式料理:
一、味噌湯。
材料:鯛骨300公克、紅蘿蔔絲二分之一杯、白蘿蔔絲二分之一杯、味噌80公克、糖八分之一小匙、味精各八分之一小匙、蔥花2大匙。
步驟:
1、鯛魚切塊,入開水川燙撈出,再用清水洗淨;
2、鍋內入水燒開,將紅、白蘿蔔絲煮軟,續入魚骨煮滾,去除泡沬;
3、將 ...
冬瓜瑤柱瘦肉湯
材料:冬瓜,瘦肉,瑤柱,姜,生抽,生粉,糖,油,胡椒粉;
做法:
1、冬瓜去皮去核,洗淨切塊;
2、瘦肉切薄片,加入醃料,瑤柱洗淨,浸透,撕碎,浸瑤柱的清水留作煲湯用;
3、注入清水、薑片、瑤柱水及瑤柱煲二十分鐘,加冬瓜煲至稔,再放肉片滾熟,加鹽調味即可。
排骨黃豆 ...
方法一:捲心菜炒蟹棒
材料:捲心菜半個、蟹棒3、4根;
做法:
1、包菜用手撕成一片片的,蟹棒切菱形塊起鍋,放適量油;
2、用幾粒花椒嗆鍋,將包菜倒入,翻炒至菜稍微變軟;
3、放蟹棒,一起炒一會,出鍋前加鹽即可。
方法二:燒腐竹蟹棒
主料:腐竹400克;
輔料:蟹肉100克 ...
一.韓國大醬湯
材料:韓國甜辣醬、大醬、活蝦、辣椒粉、蒜泥(3個)、蔥段(2段)、土豆切片(1個)、白玉的南豆腐切塊(1塊)、海帶、粉條、蘑菇撕片、西葫蘆切片。做法:1、砂鍋中放入淘米水(普通水也可以),舀1勺半的辣醬和2勺的大醬,活蝦去頭,去皮,去沙線,備用;2、水滾開後,放入海帶,繼續煮8-10分 ...
1、做好腿部皮膚清潔每天晚上睡覺前,用溫水,清洗腿部,注意不要用涼水。
2、做好皮膚保養清洗完成後,使用一些補水護膚品,對腿部皮膚進行保養。
3、飲食以清淡為主。在飲食方面,要減少,油膩,辛辣刺激性食物,的使用,否則會加重紅血絲,可以,以清淡食物為主。
4、多吃新鮮蔬菜水果。水果和蔬菜中都含有 ...