1、將付子瓜的瓜皮削掉，洗淨，切成薄片；
2、取一把蒜頭，將蒜頭去膜，洗淨，切碎一點；
3、開火，鍋里加入適量的食用油，將蒜頭先下入鍋裡炒香；
4、將付子瓜下入鍋裡，一起翻炒；
5、如果油不足，可以稍稍多加一些；翻炒過程要不停翻炒，才不容易生水，也更能受熱均勻；
6、加入適量的鹽和雞精，調味好，翻炒均勻，即可出鍋，非常簡單，而且下飯，都去試試吧。
付子瓜怎麼炒好吃共5個步驟，需要準備蝦、姜，以下是付子瓜怎麼炒好吃的具體操作步驟：
第一步：切塊
將付子瓜切成小塊。
第二步：醃製
青蝦去殼去頭去蝦線，用醃料醃製十分鐘。
第三步：爆炒
鍋內放熱油，爆香薑片放入醃好的蝦仁炒至變色撈出。
第四步：翻炒
鍋內重新放油，放入付子瓜翻炒，加入鹽和砂糖。
第五步：出鍋
出鍋前加入提前炒好的蝦仁，略翻炒即可出鍋。
總結：以上就是關於付子瓜怎麼炒好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
農家自己種的付子瓜天然無公害，不用費事巧做，放上肉片炒來就好吃。
將付子瓜去除外皮。切成薄片。也可以帶皮吃。
將豬肉切薄片。
將鍋燒熱，倒入花生油。
油熱，放肉片煸炒。
將付子瓜片放入鍋中。
大火翻炒。
八九成熟時放鹽，臨出鍋前放味精、香油。
拌勻，出鍋裝盤。
1、準備200克去皮後的瓢子瓜，切滾刀塊。
2、準備三個的幹辣椒。
3、準備五個蒜，用刀背拍扁。
4、鍋中加油，放入幹辣椒，五秒鐘後放入瓢子瓜，翻炒均勻。
5、加入適量老抽，翻炒均勻。
6、加入適量的水，大火燒開，開始調味。
7、加入適量的耗油適量，生抽十克，鹽六克，雞精三克，白糖 ...
角瓜雞蛋滷子的做法：備好雞蛋塊、瘦豬肉絲、角瓜絲、醬油、澱粉、豆油，用電磁爐炒鍋來做，將雞蛋塊煎好後備用，用豆油將瘦豬肉絲炒好後，放入雞蛋塊和角瓜，醬油，水，炒熟後放入調製的好澱粉來攪拌，用小火來做。
角瓜別名也叫西葫蘆（學名：CucurbitapepoL）一年生草質藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生 ...
正宗拍青瓜做法和配料：
1、準備材料：黃瓜１根、鹽３克、白醋５克、生抽３克、辣椒油適量、蒜末５克、辣椒末適量、芝麻適量。
2、黃瓜一根拍扁。
3、斜切成段。
4、加鹽、白醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末。
5、攪拌均勻。
6、撒上適量白芝麻即可。
黃瓜簡介：1、黃瓜，屬葫蘆科甜瓜 ...
黃瓜滷子的做法
1、將黃瓜、豬肉切絲，
2、豬肉切絲後。放入少許豆粉和豆瓣醬，充分攪拌。
3、將蔥花切碎、姜切絲。
4、把火點燃。在鍋中放油。
5、油熟時，把肉絲下鍋。
6、1分鐘後。黃瓜倒入鍋中，一起煎炒。
7、待到肉熟時，放鹽、雞精，蔥花、姜即可。（如有需要，可以再放置些許 ...
以下是打滷麵滷子的做法:
準備材料:肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋、金針菇、黃花菜、蔥、姜、澱粉、青椒。
步驟:
1、將肉切絲，木耳泡發切絲，胡蘿蔔、青椒、金針菇切絲。
2、把以上操作的食物裝盤，然後把姜切絲，蔥切末。
3、往鍋裡面倒油，中火加入蔥姜。一分鐘後，放肉，將肉炒熟。
4、然後 ...
1、製作奶皮子時，將鍋裡的奶子煮沸，多次拂揚冒起泡沫後，形成一種粗粒麻狀的油層，取出凝結後就是奶皮。
2、燉制奶皮要掌握火候，為使油層加厚，及時剷下鍋沿上的貼上部分並多次新增生奶。加奶和火候適當就能取出比較厚的奶皮。火小奶皮淡薄，火大了則味焦。
3、熬奶皮子的時候，有時也要往鍋裡放些糖，以便使奶皮 ...
1、去皮豬腿肉500g剁成粒，肥瘦比例是三七開。
2、鍋內加油100g大火燒到五成油溫加入姜塊（姜塊拍破）。
3、下入剁好的豬肉粒。
4、豬肉粒中加白酒5g後大火炒香收水出油。
5、炒香的豬肉粒中加入甜麵醬50g。
6、豬肉粒加入甜麵醬以後繼續中火翻炒至出香（想想醬肉絲的香味）。
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