低熱量低碳水的食物有：
1、檸檬：檸檬偏酸，含糖量也比較低，但是日常也不用來直接生吃，都是用來調味或者做夏季飲品，檸檬和青檸搭配，不僅富含維生素而且飲品也是絕配。
2、黑莓：黑莓營養豐富，而且還富含維生素C和維生素K，抗氧化劑含量也高，但是市面上普遍價格偏高，可以作為早餐偶爾食用。
3、草莓：草莓的含量和黑莓比較相似，雖然草莓吃起來很甜，但是含糖量並不是很高，而且草莓熱量低、水分多比較適合下午茶的一部分。
4、樹莓：樹莓比草莓的糖含量更低，而且還富含抗氧化劑。
5、哈密瓜：哈密瓜的熱量不僅低，而且所含的維生素C很高。
新鮮蔬菜、水果、天然食物、未加工食物等等。
1、低熱量的定義。低熱量食物是指含澱粉、糖類等碳水化合物類較少的食物。
2、低熱量食物的優點。長期食用低熱量食物可以降低體重，滿足飽腹感不易感到飢餓，減輕胰島素抵抗。
1、菠蘿。熱量：41大卡(100克可食部分)。菠蘿果實營養豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐後食用。
2、西紅柿。熱量：19大卡(100克可食部分)。西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
3、綠豆芽。熱量：18大卡(100克)。有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除溼，解酒毒熱毒。多嗜菸酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。
4、黃瓜。熱量：15 大卡(100克可食部分)。黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。
5、芹菜。熱量：12 大卡(100克可食部分)。芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統和食慾都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。