佛手柑的常見吃法

　　1、佛手柑排骨湯。

　　先準備一斤左右的新鮮排骨，把排骨洗淨入沸水焯去血水，放入砂鍋加清水、木耳、香菇、薑片、蔥、料酒、醋、煮沸後，文火煲1小時，加入佛手柑去皮、籽洗淨後的切塊，再煲半小時即可。

　　功效：佛手柑排骨湯可以滋補強身，改善氣血。

　　2、培根炒佛手柑。

　　先將佛手柑去皮，並切成片。再把培根也切成片。然後，在鍋裡放少許油，把瓜放入鍋中，加少許鹽、糖、味精，煸炒一下盛起。鍋中再放少許油，將培根大火炒一分鐘，加少許葡萄酒，把佛手柑倒入鍋中，拌勻即可。

　　功效：滋補強身，改善胃口。

　　3、海蜇絲拌佛手柑。

　　先將佛手柑去皮，切成絲，並用少許鹽醃漬片刻，取出後擠幹汁水。再把洗淨的海蜇用涼開水浸泡一下，撈起瀝乾，也切成絲。食用時將二者放在一起，加少許鹽、糖、味精和麻油，拌勻即可。如放一些香菜末味道更好。

　　功效：食用海蜇絲拌佛手柑可以滋補養胃。

　　4、蔥油佛手柑肉餅。

　　先將一隻佛手柑和半根胡蘿蔔去皮，都切成絲，並把1兩左右調製好的肉糜放在一起，加少許鹽、味精和蔥末，打一個雞蛋，放適量的自發麵粉，用水將其攪拌成糊狀。最後，在鍋裡多放點油，油熱後，用小勺把麵糊一個個舀進油中，炸至金黃即可。

　　功效：食用蔥油佛手柑肉餅可以養胃滋補，強身壯體。

　　1、澆水的時間：立春前宜上午澆水，立春後宜下午澆水。盛夏需要早晚各澆一次。在冬季的時候，宜在溫度較高的正午澆水。

　　2、澆水的方法：一旦發現嫩葉下垂就要及時澆水，澆水時需要將土壤完全澆透。空氣溼度低時，需用10℃左右的溫水噴灑葉面，讓它的周圍保持較高的空氣溼度。

　　3、澆水的水量：春季是佛手長枝葉的時候，應適當多澆水，以幫助它生長。到了生長旺季夏季，它需要很多水分，應加大澆水的力度。氣溫高達35℃以上時需及時噴水，保持盆土稍溼潤，不應過溼過幹。入秋之後就可慢慢的減少水量。等到冬季，就應控制澆水，只要盆土溼度在15%左右即可。如果盆土過幹，應當應先澆七成水，隔一天再澆一次，以免水分過大頂掉葉子。

　　4、澆水的頻率：春季是佛手長枝葉的時候，一般可以每3-5天澆一次水。初夏氣溫較高，澆水需保證一天一次。7、8月份蒸發量大，需要早晚各澆一次。溫度低或雨季要控制澆水，每隔2-3天用10℃的溫水噴灑葉面，保持盆土溼度在50%左右，幹了應及時澆水。

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　　綠色麝香柑橘調，不甜膩，不刺鼻，溫和不失個性

　　前調：清新柑橘 麝香

　　中調後調 ： 佛手柑

　　留香時間： 24～36小時