佛手瓜曬乾做法如下:
食材:佛手瓜2個、青尖椒1個、紅尖椒1個、蔥少許、姜少許、蒜少許、鹽少許、食用油少許。
做法:
1、佛手瓜洗淨去籽,切絲備用;
2、鍋內油燒熱,放入蔥、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手絲、鹽翻炒2分鐘即可。
注意:
一定要將瓜內的籽去掉,否則會影響口感。 佛手瓜可以生吃,翻炒2分鐘足矣。
首先洗淨切條,然後放在有陽光的地方放置五六個小時後就可以晾乾。
佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養價值較高,既可做菜,又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,深受人們喜愛。
1、燒里加入適量冷水燒開,倒入適量水澱粉煮成漿糊,關火。將蒸好的老南瓜幹放入漿糊中,沾上薄薄一層漿糊,攤放在陽光下暴曬至上面的漿糊不再粘手即可,冷卻後收起來即可食用。或者送入烤箱,用55~65攝氏度將漿糊烤至不再粘手。
2、每3公斤老南瓜搭配30克白糖和適量鹽,等南瓜片曬至發軟的時候,取下來用白糖和鹽揉勻,醃至南瓜片出水以後,用手將南瓜片的水分擠幹,再拿到太陽下暴曬至完全乾透,放入蒸鍋裡蒸至南瓜片透明,再取出曬至乾透即可收起儲存。
3、每3公斤老南瓜搭配20g花椒麵和適量鹽,製作方法和過程同上。
曬乾佛手瓜可以,直接將佛手瓜放在太陽底下,進行晾曬至是沒有任何的水分即可。
佛手瓜(拉丁學名:Sechiumedule),又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜等,是一種葫蘆科佛手瓜屬植物,原產於墨西哥、中美洲和西印度群島,19世紀傳入中國,在中國江南一帶都 ...
可以把新鮮佛手手切成片,然後放置在太陽下曬乾。然後把曬乾的佛手幹放置在密封的罐子中,儲存個十幾年都沒有問題。
佛手(學名:CitrusmedicaL.var.sarcodactylisSwingle):果實在成熟時各心皮分離,形成細長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手。常綠灌木或小喬木,高達丈餘,莖葉基有 ...
桂花泡茶是比較常見的飲品,桂花一般很香,想要泡茶是需要將新鮮的桂花曬乾後才能泡茶喝的。那麼,桂花茶適合哪些人喝?一起來看看小編帶來的介紹吧!
桂花泡茶要曬乾嗎
要。
桂花茶是需要新鮮的桂花曬乾後才可以泡茶喝,新鮮的桂花並不能直接食用,因為新鮮的桂花含有一種物質單寧,而單寧味道是苦澀的,經過曬乾 ...
娃娃菜曬乾儲存要先將娃娃菜清洗乾淨,然後將葉片剝開,放在通風處瀝乾水分,在鍋中倒入水,水開後將娃娃菜焯水,然後將娃娃菜均勻放在乾淨的簸箕上,放到大太陽下曬乾即可,需要食用時可以拿出一些泡發,然後炒著吃。
娃娃菜是一種袖珍型小株白菜,屬十字花科蕓薹屬白菜亞種,為半耐寒性蔬菜。一般生育期為45~65d,商 ...
曬乾的薄荷葉其主要成分為薄荷醇、香薄荷酮、葡萄糖甙及多種多樣分散碳水化合物,有清瀉咽喉、提神醒腦的功效。薄荷草含薄荷油、香薄荷霜、樟腦丸萜、青檸檬萜、蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、礦物、維他命。香薄荷以葉多、色綠、味道香醇為宜。嫩莖葉能作清爽飲品、點心。
薄荷,是唇形科、薄荷屬植物,即同屬其他乾燥 ...
1、玉米鬚曬乾後並不會使其中的營養物質流失,反而曬乾後的玉米鬚營養比新鮮玉米鬚更強,只是幹玉米鬚煮水時間要更長,才能使其營養充分溶解到水中。玉米鬚,中藥名。為禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱頭。全國大部分地均產。夏、秋果實成孰時收集,除去雜質。鮮用或曬乾生用。
2、玉米鬚常集結成疏鬆團簇,花柱線狀或須狀,完 ...
1、首先要買新鮮肉肥的圓茄子,千萬別買老茄子,否則裡面含有毒有害的成分,而且也不好吃。
2、將茄子去蒂之後清洗乾淨,然後切好,建議切成條狀,這樣更方便晾曬,然後放入適量鹽攪拌均勻醃製逼出水。
3、放入燒開水的蒸鍋裡,蒸一會就可以了,千萬別蒸熟了,也可以直接放入沸水中焯一會,不過後者會讓茄子水分更多 ...