佛手瓜的做法佛手瓜怎麼做
廣東佛手瓜煲湯的做法 佛手瓜排骨湯怎麼做
骨頭放入煮鍋裡焯一下水然後撈出洗淨血水。
洗淨的排骨放入砂鍋裡,加入適量水。
砂鍋放火上煮沸後撇去浮沫,然後放入一個草果,拍散的姜塊和蔥段,改小火煮2小時。
佛手瓜削皮外層硬皮後洗淨。
把洗好的佛手瓜正中切成兩半,切去老化瓜心後再切成小塊。
排骨煮兩小時後放入佛手瓜同煮。
放入適量鹽煮至瓜熟即可。
佛手瓜的做法佛手瓜怎麼做
步驟1
準備食材:佛手瓜2個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺、雞精1勺。
步驟2
佛手瓜洗淨對半切開,去核,切片。
步驟3
姜切末。
步驟4
蒜切末。
步驟5
鍋中倒適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入佛手瓜炒至斷生。
步驟6
調入鹽1勺、雞精1勺炒勻,即可出鍋。
佛手瓜炒肉怎麼做
1、食材:佛手瓜2個、豬肉60g、蔥花少許、醬油適量、食鹽適量、醋適量。
2、準備60g豬肉,將豬肉洗淨切成條,將兩個佛手瓜洗淨切成條,也可以用一個佛手瓜。
3、鍋內倒入食用油,油熱後倒入切好的豬肉翻炒,翻炒過程中可加入少量食鹽,待肉完全變色後加入蔥花和少量醬油翻炒。大約翻炒一分鐘後倒入一勺清水,開水也可以。
4、鍋內水開後倒入佛手瓜,加入適量食鹽、醬油翻炒。
5、待鍋內佛手瓜快成熟時加入適量醋翻炒大約兩分鐘後即可出鍋,就可以享用酸甜可口營養美味的佛手瓜炒肉啦。
佛手瓜炒肉片怎麼做
1、原料:佛手瓜、豬肉片、泡發好的木耳。
2、輔料:鹽、雞精、色拉油、香油、蔥薑末。
3、佛手瓜去皮和核,然後切成菱形小塊。
4、鍋到油預熱,蔥姜爆香。
5、放豬肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入雞精繼續翻炒,炒熟後點點香油就可以出鍋了。 ...
魚香佛手瓜做法
1、裡脊肉切絲,加入1茶匙澱粉,1勺料酒,少許鹽抓勻,加入幾滴油再次抓勻,醃製10分鐘以上。
2、木耳提前泡發備用。
3、佛手瓜、胡蘿蔔和泡發後的木耳切絲備用。
4、蔥薑蒜切碎,香菜切段。
5、準備小碗,放入少許老抽,2勺生抽,2勺香醋,2大勺白糖,1茶匙雞精,適量胡椒粉,半碗涼開水,調成 ...
佛手瓜炒肉片如何做
1、肉洗淨切片,佛手瓜洗淨切半圓片,蔥切長段。
2、鍋中倒入油燒七成熱,加入肉翻炒。
3、翻炒至肉變色,加入十三香和辣椒粉。
4、肉炒入味後,加入鹽和醬油。
5、然後加入佛手瓜翻炒。
6、炒至佛手瓜變軟,加入蔥段。
7、再翻炒幾下,加入熱炒仙露即可。 ...
佛手瓜燉五花肉怎麼做
用料:五花肉適量、佛手瓜適量、鹽適量 、米醋2滴、蔥適量、姜適量、枸杞20顆。
做法:
五花肉洗淨切成方塊,鍋裡燒熱水入鍋焯2分鐘左右。焯過水的五花肉洗淨入砂鍋,放入薑片大火燒開後轉中火燉二十分鐘。燉肉的時候就可以處理佛手瓜了,佛手瓜洗淨對半切開去除裡面的籽,切滾刀塊,用水洗去粘液後入砂鍋與五花肉 ...
佛手瓜炒蝦仁怎麼做好吃
材料主料:蝦仁50g、佛手瓜200g、糖2g
製作方法:
1·將佛手瓜切片備用;
2、在鍋內放入油,燒熱;
3、放入少量鹽,然後將佛手瓜片倒入鍋內翻炒;
4、將蝦仁放入鍋內,繼續翻炒;
5、在鍋內放入雞精,均勻翻炒;
6、出鍋前在鍋內放入糖,攪拌均勻後即可出鍋。 ...
蒲瓜的做法 蒲瓜怎麼做最簡單
1、把肥豬肉切成一片一片,然後大蒜籽切碎。
2、將蒲瓜幹放入水裡泡60分鐘,然後瀝乾。
3、鍋裡放少許油燒起來,小炒豬肉片,撈起把油瀝出一些。
4、丟大蒜籽炒香
5、丟蒲瓜幹炒一會。
6、丟油渣、剁椒炒勻。
7、放一些蠔油炒勻。
8、倒入生抽炒勻,即可出鍋。 ...
金瓜羹的做法 金瓜羹怎麼做
1、金瓜削去表皮,將南瓜去瓤,切片。ps:剩下的金瓜子,可以按照某位前輩的做法-洗淨後用烤箱烤黃或者用乾鍋小火炒香,就是很好吃的金瓜子了。
2、把金瓜片置於鍋中,上火蒸軟(10-15分鐘左右),然後將蒸軟的金瓜用勺摁成大塊,放入攪拌機中攪成泥。
3、將上步的金瓜泥倒入鍋中,小火加熱,加入牛奶和淡奶 ...