佛手瓜是可以醃製成鹹菜的，而且醃製之後的佛手瓜可以儲存很久，吃起來味道也很筋道，而且很脆。佛手瓜，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、窩瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜等。
佛手瓜原產於墨西哥、中美洲和西印度群島，19世紀傳入中國，在中國江南一帶都有種植，是多年生的植物，以雲南、貴州、浙江、福建、廣東、四川、臺灣最多。
佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2~3倍，維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類。
佛手瓜既可做菜，又能當水果生吃，加上瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。
能。佛手瓜又叫做合手瓜、合掌瓜、千金瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬的植物，它口感清脆，營養豐富，食用方法也有很多，既可以當成蔬菜炒食、煮湯等，也可作為水果生吃，生吃佛手瓜吃起來非常方便，而且它的口感類似黃瓜，微甜爽口。佛手瓜是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，原產於墨西哥、中美洲和西印度群島，19世紀傳入中國，在中國江南一帶都有種植，是多年生的植物，以雲南、貴州、浙江、福建、廣東、四川、臺灣最多。佛手瓜清脆，含有豐富營養。
1、茭白可以醃製成鹹菜。
2、將茭白醃製成鹹菜是一種民間菜做法，新鮮的茭白保質期短，不容易儲存，將其醃製可以延長保質期，且食用方便。在容器底部鋪上約5cm厚的食鹽，然後將經過處理乾淨的茭白按次序平鋪在容器內，堆至距離容器口5~10cm處，用鹽密封好即可。
3、茭白是一種常見的蔬菜，其富含多種營養成 ...
1、準備材料：佛來手瓜1根、生抽適量、源白糖適量、泡椒適量、小紅椒適量。
2、做法：
（1）將準備好的佛手瓜洗乾淨控幹水分。
（2）將洗乾淨控幹水分的佛手瓜切成條狀。
（3）將切成條狀的佛手瓜裝入調料盤內備用。
（4）向調料盤內的佛手瓜上倒上準備好的調料和醬汁，攪拌均勻，醃製一天。
...
準備材料：佛手瓜1根、生抽適量、白糖適量、泡椒適量、小紅椒適量
第一步：將準備好的佛手瓜洗乾淨控幹水分。
第二步：將洗乾淨控幹水分的佛手瓜切成條狀。
第三步：將切成條狀的佛手瓜裝入調料盤內備用。
第四步：向調料盤內的佛手瓜上倒上準備好的調料和醬汁，攪拌均勻，醃製一天。
第五步：一天後將 ...
茭白可以醃製成鹹菜。先在容器底部鋪上一層食鹽，約5cm厚，然後將經過挑選的、削去鞘的、帶兩三張殼的茭白按次序平鋪在容器內，堆積至距容器口5~10cm，用鹽密封好即可。這樣醃製出的茭白可以儲存更久且食用方便。
菱白怎麼醃製成鹹菜
將茭白醃製成鹹菜是一種民間菜做法，新鮮的茭白保質期短，不容易儲存，將其 ...
佛手瓜能包餃子。可以先把佛手瓜去皮去內殼，擦絲後撒鹽揉一下，二十分鐘左右後瀝乾水分。準備好肉餡，並將佛手瓜絲拌進準備好的肉餡裡，最後加入香油拌勻即可包餃子。
佛手瓜的食用方法很多，鮮瓜可切片、切絲，作葷炒、素炒、涼拌，做湯、涮火鍋、優質餃子餡等。
佛手瓜食用時建議選擇幼果以果肩部位光澤及果皮表面縱 ...
佛手瓜可以醃製成鹹菜。佛手瓜，又名壽瓜、窩瓜、洋瓜、捧瓜等，質地十分脆嫩，食用放方式多樣，可以直接食用，也可以直接葷炒、素炒、涼拌、煮粥、涮火鍋等，還可以醃製成鹹菜。
佛手瓜的果實、嫩莖葉、卷鬚、地下塊根都可以食用，在國外，佛手瓜還會以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。
佛手瓜是多年生葫蘆科佛手瓜 ...
佛手瓜和芹菜不相剋，目前還沒有發現與佛手瓜相剋的食物。
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食能增強人體抵抗疾病的能力；佛手瓜中含鋅 元素，有助於兒童智力發育；中醫認為它具有理氣和中，疏肝止咳的作用。
芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有平肝清熱、祛風利溼、 ...