一般市面上出售的假的麥芽糖都是用蜂蜜加澱粉做的。麥芽糖的傳統制法是用含有澱粉的穀物經麥芽酶糖化製得，所以叫麥芽糖。也就是說，理論上講，只要是含有澱粉的穀物都是可以製作麥芽糖的，但是口感上可能會有較大區別。麥芽糖是碳水化合物的一種，由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得。用作營養劑，也供配製培養基用。也是一種中國傳統懷舊小食。
知道是假茅臺酒的話建議還是不喝為好，但有的假茅臺酒都是95%的普通醬香酒加5%的高檔醬香酒勾兌成的，是可以喝的。再說假高檔酒利潤大不會用酒精之類的東西勾兌。
做假茅臺酒的人有2道防線，一道是做得很逼真，二道是不會喝了出問題，所以假茅臺酒喝還是可以喝的，因為其假茅臺酒的成分是酒精。即不管茅臺酒是真的，還是假的，都是一樣的酒精成分，所以能喝，但是建議還是不喝為好。
第一種：將收購的老母豬，反覆注水後殺之。然後投入大鍋中與牛頭、牛雜、牛下水等同煮，待七八分熟時撈起稍冷後進行壓縮，假牛肉即炮製完成。由於進行了反覆注水，纖維粗大像牛肉，普通群眾難以識別。這種“牛肉”雖然假，但因和真“牛頭、牛雜，牛下水等”同煮。
第二種：在1公斤雞蛋白中，摻入蒟蒻粉35克，使之充分膨潤、溶解，另將適量食鹽、穀氨酸、谷蛋白、大豆蛋白、麵粉、磷酸三鈉和碳酸鈣等預先混合後，添加於上述雞蛋白與蒟蒻粉的混合物中，經充分混合，再新增牛油10克和少量的牛肉汁，混均後用氫氧化鈉調節至PH
做醬牛肉用牛的牛腱子肉比較好。
牛腱子肉是膝關節往上大腿上的肉，有肉膜包裹的，內藏筋，硬度適中，紋路規則，最適合滷味。牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。 ...
1、是幹黃醬。
2、準備材料：牛腱子6斤、蔥1根、姜1塊、蒜2頭、芹菜1根、青椒2根、洋蔥1頭、胡蘿蔔1根、大料適量、香葉適量、桂皮適量、草果適量、蓽撥適量、香果適量、砂仁適量、白芷適量、豆蔻適量、辛夷適量、姜適量、丁香適量、小茴香適量、幹黃醬、醬油、老抽。
3、做法：1）洗淨蔬菜並處理,備用.2 ...
1、挑好了柚子就要把它剖開，然後把外表皮也削掉它，不削掉它做出來的柚子糖可以會苦的哦，而且你放再多的糖也是沒有用的，所以這一步很關鍵。削掉外表皮以後就剩下白白的皮肉了。
2、然後把白白皮肉切成一小條，一小條的放到鍋裡煮一會會，大約30分鐘那樣子就可以了。
3、把煮過的柚子皮用冷水泡兩個小時，目的是 ...
牛前腱。滷牛肉即用滷肉的方法處理的牛肉，詳細製法各地各家各有不同。滷牛肉因其風味極佳，廣受喜愛。滷製菜餚通常不會額外新增大量油脂，因此菜餚大多熱量適中，減肥期間可以適量食用。 ...
做法：1、將五花肉切成薄厚適中的肉片放入碗中；
2、倒入沒過肉片的雪碧浸泡10分鐘；
3、將雪碧完全倒出，接著放入含有梨汁成份的烤肉醬；
4、用筷子將其拌勻；
5、倒入三大勺的泡菜汁和少許食用油（食用油可防止肉片粘鍋）；
6、將肉和料汁抓勻，封上一層保鮮膜，醃製兩小時後取出；
7、 ...
蒜泥白肉的食材有：豬肉、蒜泥、醬油、辣椒油、味精、香油、糖、生薑、蔥等。
做法：
1、將生薑切成片，蔥切成段狀；
2、鍋中放入適量水和薑片蔥段，水滾後，將豬肉放入湯鍋中煮熟；
3、關火後將肉浸泡20分鐘；
4、撈出肉晾涼瀝乾，切成較大的薄片；
5、將黃瓜洗淨切絲，蔥切絲；
6、 ...
用膠水做假水的方法是在容器中加入透明膠水和顏料，加入約等量的清水，少量多次的加入眼鏡護理液，也可以放入小蘇打粉攪拌，慢慢的史萊姆假水就成形了。
膠水是連線兩種材料的中間體，多以水劑出現，屬於精細化工類，種類繁多，主要以粘料、物理形態、硬化方法和被粘物材質來進行分類。 ...