假鮑魚身上的粘液用鹽和少許白醋搓洗一下，用清水洗淨即可，假鮑魚是軟體寄居貝殼類海洋生物，因假鮑魚的長相和口感和鮑魚相似，所以得來假鮑魚這個名字。
假鮑魚是珍珠鮑，是鮑魚的一種營養價值同海螺、扇貝差不多，但直接食用口感較真鮑魚差一些，色彩豔麗，鮮嫩爽口。
1、先把假鮑魚倒入盆中，盆中的水可以漫過假鮑魚即可。倒入10g-20g食鹽，再倒入玉米麵，成人的手一把玉米麵的量就可以。這時候就可以戴上手套了，揉搓假鮑魚，搓洗的時候可以稍微大力一點，因為假鮑魚的粘液很難清理，大概需要換4-5盆的清水來反覆進行搓洗，直到盆中沒有粘液，假鮑魚的肉上沒有黑色的髒東西即可。
2、珍珠鮑又稱假鮑魚，是軟體寄居貝殼類海洋生物因長相和口感和鮑魚相似，所有得來假鮑魚這個名字。它和鮑魚的營養價值以及口感，價格，都有著天壤之別。
3、珍珠鮑的營養價值同海螺；扇貝差不多，但直接食用口感較真鮑魚差一些，稍微有點辣的味道。但是該品在適當的調味製作後，味道也十分鮮美，也不失為一道海鮮美食。
1、新鮮的鮑魚用溫鹽水浸泡半小時。
2、加入鹽，然後沾著鹽用小牙刷把表面和邊內的黑色粘物刷洗乾淨，殼也要刷洗。
3、取一個小湯匙，把鮑魚剷起，看到黑色的腸肚就取掉不要。
4、沙嘴處的裡邊也是髒物，取掉洗淨。鮑魚就清理乾淨了。
小蔥拌假鮑魚：
食料：假鮑魚600克、小蔥50克，辣椒油、麻油、糖、陳醋、鹽、味精適量。
具體做法：
首先用清水清洗假鮑魚和小蔥。將鹽撒入假鮑魚上，用手緩慢揉搓假鮑魚。當假鮑魚表面產生較多透明黏液，用清水洗淨。重複步驟2和3多次，徹底洗淨假鮑魚，瀝乾水份備用。鍋中倒入適量清水，放入假鮑魚，撒入 ...
1、用鹽浸泡。鮮活的鮑魚使用前需要加鹽浸泡半小時，能有助於其吐乾淨沙子，不會影響食用的口感。浸泡好後即可將整隻鮑魚表面撒上食鹽，充分揉搓，可以將鮑魚表面的粘液揉搓乾淨，食用時口感更佳。
2、刷洗外殼。用鹽揉搓後的鮑魚可以使用乾淨的牙刷刷洗其外殼，以及腹部和腮部較髒的位置，多刷洗幾遍，將表面充分刷洗乾淨 ...
1、在清洗鮑魚之前先用鹽水將鮑魚侵泡一晚上。
2、然後再把鮑魚拿起，用刷子將其身上的粘液清洗乾淨。
3、之後再用小刀將鮑魚和鮑魚殼分開，除去鮑魚的內臟。
4、記住要仔細進行清洗，不能馬虎。
5、最後用清水多清洗幾遍即可。
鮑魚：鮑科鮑屬軟體動物，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”。鮑魚身體外 ...
1、將鮑魚有肉的一面朝上鋪一層在蒸籠上，撒少許精鹽後，再鋪一層鮑魚撒少許精鹽。
2、開火蒸熟，水開後蒸5分鐘即可。
3、將蒸好的鮑魚肉與殼剝離，去除內臟。
4、將鮑魚肉放入涼水10分鐘使口感更加鮮嫩。
5、分小包裝放入冰箱冷凍，吃時解凍烹飪即可。 ...
1、首先最好是購買比較新鮮的鮑魚，買回來試用清水浸一會兒。
2、然後開啟鮑魚的殼子，將鮑魚肉從殼子裡剔出並去掉不必要的內臟即可。
3、鮑魚殼子要仔細地用刀去剔，一定要小心不要被刀割傷了手部。 ...
1、準備食材，鮑魚2只，香蔥1根，姜1塊，蒜，小紅辣椒2個，醬油一大勺，油一大勺。
2、鮑魚加入兩勺鹽、40度的溫水浸過鮑魚一釐米、浸泡半個鍾。
3、半個鍾後，用手搓鮑魚表面的黑膜、邊搓邊用水沖洗一會就非常乾淨了。
4、姜切絲，蒜切末，蔥和小紅辣椒切粒。
5、鮑魚表面抹一層鹽，撒上薑絲和一 ...
新鮮鮑魚清洗方法：
1、將鮑魚準備好，用勺子把兒從鮑魚的嘴部一端，貼著殼與肉之間的縫隙插入，切斷連線就完整的取下鮑魚肉。
2、取下後翻過來將鮑魚裡頭一團綠綠的東西扔掉，注意不要弄破。
3、撕掉內臟和嘴部，紅色的那一小團就是鮑魚的嘴，質地很硬，不適合食用。
4、用小刷子刷淨鮑魚裙邊的黑膜和表 ...