1、首先，把3根香蕉剝皮，放入盆裡，進行搗碎。
2、其次，將黃油進行熱化。
3、然後把雞蛋全部打入打碗中，進行攪拌。
4、再將3/4杯的白砂糖放入搗碎的香蕉裡面去。
5、將搗碎的雞蛋放入香蕉裡，放入1/3杯黃油。
6、最後，放入一杯半的麵粉，1勺小蘇打，1勺泡打粉，1/2勺鹽，進行攪拌。
7、放入預熱好的烤箱，130度，中下層，烤25-30分鐘，香蕉味的杯子蛋糕就做好了！
1、材料：小魚乾100克，剁椒適量，蒜米適量，1勺生抽。
2、小魚乾放到水裡泡十幾分鍾，剁椒、蒜米準備好。
3、熱鍋下油，油量要比平常炒菜多點，然後把小魚放進去，用小火烘煎。
4、烘到小魚金黃色，加蒜米進去。
5、再加1勺剁椒、1勺生抽翻炒均勻。
6、蓋上蓋子小火燜1分鐘左右，熄火。香噴噴的香辣小乾魚就做好了。
家庭做小油條簡單方法如下：
1、將鹽、糖、小蘇打、雞蛋、黃油、牛奶全部倒入麵粉裡面，用刮刀攪拌均勻，形成麵糰。
2、麵糰大概成型以後，倒上一些油封上面，防止面幹，蓋上保鮮膜，靜置2小時醒面。
3、將麵糰整理成一個長方形的片，切成長條，再改成小條，兩條粘在一起，用筷子在中間壓一下，面坯就做好了。
4、起鍋燒油，油溫7成熱的時候，放入小油條的面坯，炸到全身金黃，而且全都飄起來就炸好了。
材料：小龍蝦、蔥薑蒜、十三香、鹽、糖、啤酒、孜然、味精、雞精、豆瓣醬、火鍋底料、白酒。
1、小龍蝦清洗乾淨，用熱油炸一下。
2、起鍋燒油放蔥薑蒜花椒爆香後放火鍋底料豆瓣醬，炒出香味。
3、放入炸好的蝦，加鹽、十三香、啤酒。
4、大火轉小火，加糖、味精、雞精、孜然粉。
5、最後加入青椒。 ...
1、材料：小餃子皮400克，豬肉300克，香蔥二根，蝦仁100克，包菜半個，蠔油一勺，雞粉半勺。
2、先把豬肉剁碎，蝦仁也剁碎；再把香蔥和包菜切碎，放一勺蠔油一勺鹽，半勺雞粉，兩三滴花生油，攪拌一下做鉸子餡。
3、餡做好了，開始包餃子，將適量肉餡放在餃子皮中間（餃子皮比較小餡料不要放太多以免煮的時 ...
1、材料：小龍蝦、蔥薑蒜、十三香、鹽、糖、啤酒、孜然、味精、雞精、豆瓣醬、火鍋底料、白酒。
2、小龍蝦清洗乾淨，用熱油炸一下。
3、起鍋燒油，放蔥薑蒜、花椒爆香後放火鍋底料豆瓣醬，炒出香味。放入炸好的蝦，加鹽、十三香、啤酒，大火轉小火，加糖、味精、雞精、孜然粉。
4、最後加入青椒翻炒出鍋。 ...
1、麻辣小龍蝦：
首先準備好食材，除了已經處理好的小龍蝦以外，還要準備豆瓣醬，八角，桂皮，花椒粉，蔥薑蒜，食鹽，料酒、幹辣椒這些即可，很多人喜歡放火鍋底料，其實有了萬能的豆瓣醬之後就不需要了。
將切好的蔥薑蒜和豆瓣醬放到鍋中炒香，然後將小龍蝦倒入其中一起翻炒，將調料與小龍蝦翻炒均勻，然後可以加水或 ...
1、醬黃瓜
將黃瓜洗淨，瀝乾水分，切開，加粗鹽拌勻壓實，面上用乾淨大石塊壓住。醃製3~4天后，將黃瓜撈出，瀝乾鹽水；將醃缸洗淨擦乾，倒入瀝乾的黃瓜加甜麵醬拌勻，蓋好缸蓋醬制10天即可食用。
2、泡辣茄條
將茄子去蒂，洗淨把鹽水2000克，紅糖20克，乾紅辣椒100克，食鹽50克，白酒15克放入 ...
1、三個蛋白蛋黃分開，一個全蛋加入蛋黃裡。
2、蛋白打至粗泡。
3、一次性加入砂糖40g，打至硬性發泡。
4、蛋黃全蛋里加色拉油50ml，打勻，篩入低粉，切拌均勻。
5、把2—3中打好的蛋白1/3加入蛋黃糊裡，切拌均勻後一起到會蛋黃糊裡，繼續切拌均勻。
6、模子裡放入小紙杯。
7、 ...
1、將所有雞蛋打在備用的玻璃器皿中，同時把160克的細白砂糖也放到裡面；
2、然後進行攪拌！(注意：一定要同一方向攪拌，如始終保持順時針方向，以保證雞蛋的爽滑和細膩。打蛋器要乾淨，不能帶有油脂，否則雞蛋無法打出氣泡。
3、然後，把200克的發酵粉也放到盛有雞蛋液的器皿裡，繼續同一方向攪拌。
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