做山藥怎麼好吃

　　介紹山藥的三種美味又簡單的做法：

　　1、藍莓山藥

　　首先要為大家介紹的是藍莓山藥，主要材料，當然是藍莓和山藥了。具體的做法是先將山藥洗乾淨然後去皮切成長條狀，接下來再將山藥放入鍋中大火蒸熟，熟了以後，大家要用涼水將其涼至冷卻，最後再將藍莓醬淋在山藥上即可。

　　2、山藥烏雞湯

　　山藥烏雞湯也是一種比較美味的菜餚，做這道菜，我們所需要的材料有紅棗，山藥，烏雞，鹽，和姜塊，這道菜的做法非常簡單，大家先在鍋裡燒開水，然後將切好的烏雞焯水，然後再把處理好的烏雞放在砂鍋裡面，在砂鍋裡面加入薑片紅棗之類的調味品。燉一個小時以後放入山藥，再用小火燉半個小時左右的時間，最後再放入適量的鹽進行調味即可。

　　3、京糕蜜山藥

　　要為大家介紹的第三種用山藥做成的美食是京糕蜜山藥，同樣的做這道食物，我們需要先將山藥洗乾淨蒸熟，在晾涼後去皮並把山藥切成薄片，然後將山藥片均勻的擺放在盤中，京糕可以用模具刻成花朵的造型，將京糕擺在山藥上，然後淋入適量的蜂蜜和糖桂花即可。

　　1、首先將山藥去皮切成薄片。

　　2、然後把處理好的山藥片放入鍋中蒸15分鐘。

　　3、接著往蒸好的山藥片中加入適量的白砂糖和煉乳，之後用擀麵杖搗碎。注意山藥搗的越碎越好。

　　4、然後把山藥碎裝進冰激凌機中。

　　5、接著用冰激凌機器在容器中做成一個金字塔的形狀。

　　6、然後在一個碗中加入適量的藍莓醬，蜂蜜和冰水，攪拌均勻。

　　7、接著把處理好的藍莓醬澆淋在冰激凌上。

　　8、這樣用山藥做的冰激凌就做好了。

　　1、準備主料：豬筒骨600克，山藥豆200克，紅棗8顆。配料：料酒1大勺，姜3片，鹽適量，白胡椒粉適量。豬筒骨清洗乾淨，山藥豆清洗乾淨。

　　2、將豬筒骨放入鍋中，加入料酒和薑片，倒入清水。豬骨煮開後，撈出沖洗乾淨。

　　3、豬骨和紅棗一起放入鍋中，加入水，蓋上蓋子煮開，轉中小火煮1個小時。加入山藥豆，再煮20分鐘。最後加入鹽和白胡椒粉調味。