1、材料：海魚1斤左右一條，蔥兩根，姜適量，大蒜3瓣，香菜少許。
2、調料：老抽1湯匙，生抽2湯匙，鹽1茶匙，醋1湯匙，砂糖2茶匙，米酒2湯匙，水1杯。
3、首先把魚洗淨晾乾，用麵粉正反兩面薄薄摸勻，這樣魚肉不容易被煎碎。
4、油加熱後關小火煎魚，等一面煎成金黃色再翻轉煎另一面，兩面全部煎好後將多餘的油倒掉。
5、把所有調料放入小碗中，攪拌成均勻湯料，最好自己嚐嚐是否鹹甜適宜，味不夠就加點什麼。
6、然後將湯料倒入鍋裡，中火燉魚，同時一起放入蔥、姜、蒜，大概燉煮10-15分鐘，湯料若不能淹沒整條魚，可用勺不斷將湯料舀起澆在魚上，燒魚的過程中最好不要翻魚，魚肉是很容易破碎的。
7、湯料收到變少變稠便可關火出鍋，放些香菜在上面做點綴。
1、注意肩膀，深蹲時，肩膀要放鬆，保持臂部的平衡可防止後仰的情況發生。並且手臂與肩部應放鬆，頸部及頭部保持平穩，不可壓脖子以及左右搖晃。
2、注意膝蓋，判斷一個深蹲是否大腿在發力，可以以膝蓋是否超過腳尖為準繩。那麼，就要特別注意膝蓋不可以超出自己的腳尖位置。可自己發現不了，可以對著牆壁練習。也可以叫小夥伴幫忙看，但自己不要總是把注意力放在這個指標上，以免發力錯誤。
3、找到坐的感覺，其實深蹲就是坐下去之後的樣子，想像一下，自己背後有凳子的時候是怎麼坐下去，深蹲的時候就怎麼下去。
以下介紹清蒸深海魚的做法：
1、海魚洗乾淨之後在外表塗上少許鹽以及胡椒粉，在魚肚子裡放入些許姜與蔥；
2、鍋裡燒開水後把盛魚的盤子放入大火隔水蒸；
3、約五分鐘後熄火燜片刻再開啟鍋蓋；
4、燒熱鍋倒入稍多些橄欖油後放入姜與蔥爆出香味；
5、倒入適量生抽調入少許白糖以及香菜即可熄火；
6、快速將油淋到蒸好的魚上，再撒上適量胡椒粉即可食用。
紅燒鹹海魚
主料：魚塊，澱粉，植物油，蘋果醋，姜蒜末，蔥花或蔥絲醬汁，海鮮醬油，白糖，水少許，鹽少許，料酒，老醋；
做法步驟：
1、鹹海魚洗淨切塊，魚鱗不去掉；
2、魚塊放澱粉中滾一下；
3、開鍋，先把魚塊煎成兩面金黃色起鍋裝盤備用；
4、平底鍋開鍋，姜蒜末煸炒，魚塊平放煎一下；
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深海魚中的三文魚、金槍魚、比目魚可以做魚生。
1、三文魚：也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒，美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚。
2、金槍魚：一種大型遠洋性重要商品食用魚。見於世界 ...
1、在開始深蹲前，是需要有一個正確站立姿勢的，雙腳較尖呈30度角自然開啟，雙腳間的距離略比肩寬要大。進行下蹲時，身體上半身不可彎曲，需要向前微微傾斜。
2、膝關節運動方向與腳尖一致。臀部向後延伸，就像在坐後面的凳子一樣。下蹲強度，要求大腿上部達到水平程度，或者比水平略低。
3、雙臂沒有什麼要求，但 ...
1、拿出一張正方形手工紙（顏色可根據個人喜好）。沿著手工紙對角線對摺。
2、根據步驟一，得到了一個三角線。再把兩角沿著中線折上去。
3、沿著摺痕將兩角這上去。
4、然後把紙按下圖方式折過去。
5、根據第四步，得到了如下圖的東西。把這個東西頂部和底部的尖角往裡折，就得到了小狗的頭。
6、 ...
空氣炸鍋做蝦的方法：
1、準備材料：蝦250克、金針菇100克、料酒一勺、檸檬1個、五香粉1克、椒鹽粉1克、孜然粉1克、羅勒碎1克、歐芹碎1克、鹽2克、蘆筍2根。
2、蝦洗淨抽去蝦腸，控幹水分。
3、加料酒和鹽醃製片刻。
4、金針菇剪去根部，洗淨控幹，蘆筍洗淨撈乾切段。
5、空氣炸鍋底 ...
用料：雞蛋，玉米油，麵粉。
步驟：
1、準備好所需食材，並稱量好重量；分離蛋清和蛋黃，分別用2個無水無油的容器盛放。
2、蛋清蓋保鮮膜備用，蛋黃放一旁；將牛奶和玉米油混合。
3、過篩篩入低筋麵粉；將油、牛奶、低粉混合均勻；最後加入蛋黃。
4、攪拌成細膩的蛋黃糊備用。
5、取出蛋清， ...
1、雞蛋磕開，來回倒出雞蛋清，放入碗中備用（只需要雞蛋清）。
2、用打蛋器順同一個方向，先將放入打蛋碗中的雞蛋清打出泡沫（泡沫大概鋪滿整個雞蛋清面即可）。
3、加入50ml牛奶、5g白砂糖、少許油，繼續順著一個方向打發（糖、牛奶分四次加入，油分兩大次加入）。
4、當打發至挑起奶油，奶油不會滴落 ...