1、麵粉倒入大盆中，用水揉成光滑的麵糰，靜置20分鐘以上。
2、另取一個小碗，放入少量的麵粉，倒入食用油，把麵粉、鹽和食用油。
3、攪拌成油酥。
4、蔥花備用。
5、把靜置好的麵糰分成兩份。
6、取一份麵糰擀成長方形的面片。
7、把一半的油酥塗抹在面片上，撒上一層香蔥末，把面片從上往下卷，捲成長條。
8、把長條的面從一頭捲起來。
9、壓扁。
10、擀麵杖擀成薄一點的圓餅。
11、電餅鐺提前預熱好，餅鐺上倒點油，把擀好的圓餅放入電餅鐺內，餅面上也抹點油。
12、兩面烙至金黃色即可。
1、麵粉倒入大盆中，用水揉成光滑的麵糰，靜置20分鐘以上。
2、另取一個小碗，放入少量的麵粉，倒入食用油，把麵粉、鹽和食用油。
3、攪拌成油酥。
4、蔥花備用。
5、把靜置好的麵糰分成兩份。
6、取一份麵糰擀成長方形的面片。
7、把一半的油酥塗抹在面片上，撒上一層香蔥末，把面片從上往下卷，捲成長條。
8、把長條的面從一頭捲起來。
9、壓扁。
10、擀麵杖擀成薄一點的圓餅。
11、電餅鐺提前預熱好，餅鐺上倒點油，把擀好的圓餅放入電餅鐺內，餅面上也抹點油。
12、兩面烙至金黃色即可。
1、配方：麵粉 500克，鹽適量，食用油適量。
2、麵粉倒入大盆中，用水揉成光滑的麵糰，靜置20分鐘以上。另取一個小碗，放入少量的麵粉，倒入食用油，把麵粉、鹽和食用油。
3、攪拌成油酥。
4、蔥花備用。
5、把靜置好的麵糰分成兩份。
6、取一份麵糰擀成長方形的面片。
7、把一半的油酥塗抹在面片上，撒上一層香蔥末，把面片從上往下卷，捲成長條。
8、把長條的面從一頭捲起來。
9、壓扁。
10、擀麵杖擀成薄一點的圓餅。
11、電餅鐺提前預熱好，餅鐺上倒點油，把擀好的圓餅放入電餅鐺內，餅面上也抹點油。
12、兩面烙至金黃色即可。
1、配方：麵粉500g，蔥5根，水適量，油適量。
2、麵粉倒入大盆中，用水揉成光滑的麵糰，靜置20分鐘以上。另取一個小碗，放入少量的麵粉，倒入食用油，把麵粉、鹽和食用油。
3、攪拌成油酥。
4、蔥花備用。
5、把靜置好的麵糰分成兩份。
6、取一份麵糰擀成長方形的面片。
7、把一半的油酥塗抹在面片上，撒上一層香蔥末，把面片從上往下卷，捲成長條。
8、把長條的面從一頭捲起。
9、壓扁。
10、擀麵杖擀成薄一點的圓餅。
11、電餅鐺提前預熱好，餅鐺上倒點油，把擀好的圓餅放入電餅鐺內，餅面上也抹點油。
12、兩面烙至金黃色即可。