1、隔水融化黃油，冷卻備用。
2、麻薯粉過篩；雞蛋打散；椰漿與椰汁混合，以降低椰漿的濃稠度。
3、將麻薯粉，雞蛋，椰漿椰汁混合物一起倒入黃油盆中。
4、右手帶一次性手套，開始和麵咯，各種拌揉捏成麵糰型之後。
5、麵糰里加入白芝麻，還有增加香味和口感的椰蓉。
6、繼續各種揉捏，讓材料均勻一點。
7、在烤盤上鋪上油紙。
8、接著左右手都帶上一次性手套掐個小麵糰放上烤盤。
9、烤箱預熱200度。
10、轉180度上下火，放入烤制30分鐘，椰漿白芝麻麻薯即可做好。
1、隔水融化黃油，冷卻備用。
2、麻薯粉過篩；雞蛋打散；椰漿與椰汁混合，以降低椰漿的濃稠度。
3、將麻薯粉，雞蛋，椰漿椰汁混合物一起倒入黃油盆中。
4、右手帶一次性手套，開始和麵咯，各種拌揉捏成麵糰型之後。
5、麵糰里加入白芝麻，還有增加香味和口感的椰蓉。
6、繼續各種揉捏，讓材料均勻一點。
7、在烤盤上鋪上油紙。
8、接著左右手都帶上一次性手套掐個小麵糰放上烤盤。
9、烤箱預熱200度。
10、轉180度上下火，放入烤制30分鐘，椰漿白芝麻麻薯即可做好。
1、先把紅糖生薑煮開晾涼。
2、把紅糖水和糯米粉攪拌均勻。
3、拌勻後放進蒸鍋裡面蒸15分鐘左右。
4、挖開沒有白色就可以出鍋了。
5、花生擀碎和之麻一起炒香
6、花生碎不用起鍋，把糯米糰放進花生碎裡面分成小份就可以了。
1、材料：抹茶粉6g、糯米粉100g、木薯粉15g、糖粉40g、牛奶120g、色拉油5g、清水100g。
2、抹茶粉、糯米粉、木薯粉混合均勻後過篩。加入糖粉混合均勻，倒入牛奶攪拌均勻，攪拌至無粉順滑狀態，加入色拉油攪拌均勻。蓋上保鮮膜上鍋大火蒸至10分鐘左右，用筷子插入麻薯可以輕易穿透的話便可取出。
3、糯米粉、抹茶粉、糖粉混合均勻，加入清水攪拌均勻。小火一邊熬煮一邊攪拌，以免糊底，熬煮至濃稠狀態即可。糯米粉用量越多，做出來的餡料越濃稠，可以根據個人的喜好增減。將蒸熟的麻薯成分30g一個，搓成圓球，如果怕粘手，可以手上塗些熟麵粉。麻薯壓扁，像做餃子一樣，將餡料包進去。捏口搓圓，表面再滾上一層熟糯米粉即可。