可以再放些糯米粉，使其吸收多餘水分。
製作方法：
1、用當地質地純正，色澤透明的糯米，在水裡浸泡三、四個小時。
2、用旺火蒸熟，倒入石臼裡，兩人用木製的杵頭，一上一下輪番舂打，將米飯打成糊團。
3、趁熱雙掌托起用力一擲，整臼的餈粑便完整的置於事先準備好的簸箕裡。
4、周圍等待捏餈粑的人，雙手蘸些油料，將餈粑分成三、四個小餈團。
5、把小餈團搓成蘑菇狀，從拇指與食指縫間擠出乒乓球大小的餈團。
6、甩到放黃豆粉、花生粉、芝麻、食糖等調料的盆子裡，不斷滾動。
7、當潔白的餈團沾滿了粉料後，一粒粒餈粑顏色變成淡黃，軟韌適中，香甜可口。
8、如果沒有馬上食用，則不用沾上粉料，而是整齊地擺放開來，慢慢風乾。
做南瓜餅水太多不成團可以加南瓜泥，沒有的話可以加一點麵粉和糯米粉。
南瓜餅是由南瓜、糯米粉等材料製作的一道美食。菜品特色酥軟甜糯，香味醇厚，潤肺健脾，鎮咳化痰。適用於肺燥咳嗽、膿痰等症。
取出多餘梘水：若是是剛剛才放梘水，可以將蘸到梘水的麵粉取出來丟棄，然後將乾淨麵粉重新稱重配比，重新放梘水。
加麵粉：若是梘水已經放入麵粉中取不出來，還可以重新加麵粉。每100g的麵粉中放入1-1.5g的梘水即可，若是加多了梘水可以按比例多加一些麵粉來進行調和。
做月餅梘水放多了好嗎：不好。梘水過多會影響月餅的外觀，過多的梘水會導致月餅的成品做出來外觀色澤變暗，容易焦黑，烘烤後容易發生黴變，還有可能會影響回油。但是梘水也不適宜放得過少，不然烘烤的時候月餅表面比較難上色，熟後月餅的邊緣會出現乳白色點點，也是會影響月餅的外觀的。一般建議根據月餅的配方來適量放梘水。
1、把加多了水的糯米粉面團放在乾淨的白布上，靜置15分鐘，白布會吸走麵糰上面的水分，一次性解決不了的話可以反覆做，效果很好。
2、可以在和稀了的糯米粉面團中加入一些玉米澱粉和黃油，之後上鍋蒸制一下，然後進行冷藏即可。 ...
再往裡面打一些雞蛋，攪拌均勻後繼續上鍋蒸制。
往雞蛋中加一些調味品或者輔料，也可幫助減少蒸蛋的水分，並且還可以使蒸出來的蒸蛋更加好吃。
在蒸蛋時，多蒸一段時間，將蒸蛋多餘的水分蒸掉，但這樣容易導致蒸蛋變硬。
蒸蛋水放多了能凝固嗎：能。蒸雞蛋之所以會凝固，主要是因為雞蛋中的蛋白質以及維生素等成分 ...
東北大醬做的時候水放多了的解決方法是：用消過毒的三層紗布包著消過毒的玻璃瓶，放進大醬缸裡，靜置等待幾個小時，然後將玻璃瓶取出，玻璃瓶中就是多餘的水。
大醬又稱黃醬、豆醬。大豆醬的生產原料為大豆、麵粉、食鹽和水，經過制曲和發酵等過程而製成。優質大豆醬為紅褐色而帶有光澤，具有醬香及醋香。大豆醬是常用的烹調 ...
餃子餡水太多的話，可以從以下幾種方法來解決：
可以將餃子餡放入冷藏室裡面，大概1個小時左右取出，可以減少餃子餡水分。可以在餃子餡裡面放入麵粉中和水分。可以清炒一些雞蛋花，放進餃子餡裡攪拌來中和水分。可以放一些炒熟的玉米粒或者蒸熟的米在餃子餡裡，攪拌中和水分。可以清炒一些配料放進餃子餡裡攪拌，根據不同的 ...
1、把加多了水的糯米粉面團，放在乾淨的白布上，靜置15分鐘，白布會吸走麵糰上面的水分，一次性解決不了可以反覆做。
2、在和稀的糯米粉面團中，加入一些玉米澱粉和黃油，上鍋蒸制一下，然後進行冷藏即可。
糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊一個晚上，待水滴乾了，把溼的糯米粉團掰碎晾乾後就 ...
解決辦法：
做糯米時水放多了就多泡段時間再做，做完發現飯粒非常軟，就開啟蓋子放一段時間。做的期間發現水多了，倒出來一部分水，或者加點紅薯快，山藥塊之類的再煮一會。等蒸熟以後開啟鍋，放置一兩個小時，就會變硬了。再加一些水，直接煮成糯米粥也可食用。做成年糕，糯米飯一碗，加入白糖和融化的黃油，放上自己喜歡的 ...
如果泡菜裡鹽放多了，可以這樣處理。
1、把泡菜放回罈子裡。
2、根據原來泡菜鹹的程度，來選擇倒掉一部分罈子裡的水。
3、將等量涼白開水補入罈子裡。
4、向罈子裡補一點原來放過的所有調味料。
5、重新封好罈子即可。 ...