search

做紫菜包飯怎麼卷

做紫菜包飯怎麼卷

  1、雞翅提前解凍,前後都切兩道劃痕。

  2、放入食鹽、烤肉料、老抽、蠔油和黑胡椒粉。

  3、攪拌均勻醃製至少2小時以上。

  4、預熱烤箱,上下火200度20分鐘左右。

  5、烤好的雞肉撕下來,切成小塊兒。

  6、大米淘洗一遍,放入清水燜煮。

  7、燜好的米飯拌入少許的壽司醋。

  8、花生仁150度10分鐘提前烤箱,切碎。白芝麻、海苔碎和花生仁放到一起,攪拌均勻做表面沾料。

  9、拿三角飯糰的模具,下面鋪一層米飯,中間放雞肉。

  10、蓋上另一部分米飯,用模具定性捏好。

  11、將海苔條包裹在飯糰上。

  12、飯糰頭那裡沾一點兒沾料。

做紫菜包飯時為什麼卷不緊呢

  1、首先在紫菜上面,在飯上嵌進一條條蔬菜、雞蛋、香腸,再把紫菜捲起來,一定要卷緊。 用竹簾輕輕地定型,不要把米飯摁扁,撕去保鮮膜,就可以包緊。

  2、把大米在清水中浸泡一兩個小時,蒸出的米飯要軟硬適中,有條件的還可以準備些煮熟的糯米和小米,三種米摻在一起。

  3、米飯與水1比1煮熟後,盛入碗中,趁熱加入壽司醋。

做紫菜包飯米飯裡應該加什麼

  材料:紫菜、珍珠米、黃瓜、胡蘿蔔、醃蘿蔔、火腿、雞蛋、竹板。

  操作方法:

  1、將所有的配料切成長條狀。

  2、將雞蛋煎成蛋餅,切成長條。

  3、米飯加少量的鹽、少量的白醋,攪拌均勻。

  4、把紫菜放在竹板上,把拌好的米飯放紫菜上抹勻。

  5、把火腿腸、蛋餅條、蔬菜條一起放在米飯上面。

  6、用竹板將紫菜包飯捲起來,卷緊。

  7、把壽司卷按合適的厚度切成若干份即可。


紫菜包飯需要什麼材料

  做紫菜包飯需要的材料有米飯、肉鬆、黃瓜、雞蛋、火腿、胡蘿蔔、紫菜等。紫菜包飯是一款非常經典的韓式料理,深受韓國大眾的喜愛。不用開火,適合炎熱的夏季製作。製作紫菜包飯用料靈活多樣、方法簡單、營養豐富,又因便於攜帶。 ...

紫菜包飯大根怎麼好吃

  1、準備原料:雞蛋、黃瓜、米飯、紫菜、金槍魚罐頭、香油、火腿、胡蘿蔔、沙拉醬、千島醬、芝麻。蒸熟悶熟的米飯涼了以後。用香油跟芝麻抓勻。芝麻可不放,香油一定要放。   2、一個雞蛋打撒。   3、平底鍋。鍋裡熱油。最好是不粘鍋。技術不到位的。可能會粘翻不了個。   4、把蛋液倒鍋裡來回轉動。蛋液均勻的攤在鍋 ...

紫菜包飯怎麼

  1、熟米飯中加入香油,適量鹽,一勺子熟白芝麻,攪拌備用。   2、雞蛋打入碗中,攪打均勻,倒過中成蛋餅,切成條,   3、胡蘿蔔切絲,鍋中放油,熱後倒入胡蘿蔔絲,小火炒至變軟。   4、黃瓜洗淨去掉頭尾,從中間剖開切成小條,醃漬蘿蔔切成小條。   5、鋪好竹簾,放紫菜,均勻鋪米飯,一次放黃瓜條,蘿蔔條,胡 ...

肉絲紫菜包飯怎麼

  1、紫菜2-3片,米飯250g,黃瓜1根,雞蛋3個,胡蘿蔔1根,醃蘿蔔1根,火腿罐頭半罐,熟白芝麻適量,米醋適量,鹽適量,芝麻油適量,金槍魚罐頭1個,沙拉醬適量,黑胡椒粉適量,肥牛250g,蒜泥適量,醬油適量,鹽適量,糖適量,芝士片2片,辣白菜適量,菠菜100g。   2、菠菜在沸水中焯30秒。撈出過涼備 ...

紫菜包飯怎麼好吃

  1、蒸熟悶熟的米飯涼了以後。用香油跟芝麻抓勻。芝麻可不放,香油一定要放;   2、一個雞蛋打撒,平底鍋。鍋裡熱油。最好是不粘鍋。技術不到位的。可能會粘翻不了個;   3、把蛋液倒鍋裡來回轉動。蛋液均勻的攤在鍋上,等幾秒,蛋液幹了。熟了倒出就可以了;   4、胡蘿蔔切條用水或者平底鍋煎一下;   5、黃瓜切 ...

健康美味紫菜包飯怎麼?

  1、材料:米飯、黃瓜、胡蘿蔔、香腸、雞蛋、紫菜、壽司醋。   2、提前準備好食材清洗乾淨備用,油鍋燒熱,倒入雞蛋液。攤成雞蛋皮,把雞蛋皮和香腸切成絲,胡蘿蔔清洗乾淨也切成絲,胡蘿蔔絲用水焯一下,黃瓜切絲備用。   3、蒸熟的米飯,趁熱加入壽司醋米飯和醋的比例是5∶1,攪拌均勻,然後將其放涼略低於手溫即可。 ...

紫菜包飯怎麼好吃

  具體步驟如下:   1、米飯裡放入適量的糖、醋、鹽、香油、芝麻,攪拌均勻;   2、雞蛋打入碗中,放少許鹽,加一點水,攪拌後倒入平底鍋中,小火煎成薄餅;   3、雞蛋餅切成寬約1釐米的長條,胡蘿蔔切成絲,鹽水腸切成柱形條狀;   4、平鋪好竹蓆,把紫菜取出一張平放在席子上,把拌好的米飯平鋪在上面,把切好的 ...