1、糯米粉分成四碗，每碗約50G，把菠菜洗乾淨放入攪拌機，加小半碗水攪拌成泥，用濾網濾出汁，做成天然的食用色素。
2、同樣方法做出紅蘿蔔汁和紫甘藍汁，把做好的食用色素分次加入到麵粉裡（須避免一次性加入過多的水份），搓成粉團。
3、同樣方法做出各色粉團，白色的粉團只需加入清水，把粉團再搓成小丸子。
4、起鍋加水燒開，加入冰糖，放入小丸子，等小丸子全部浮起後就好了。
1、砂鍋內加入適量的清水，水開後倒入西米，攪拌均勻後煮一會。
2、待西米內的硬心只剩一點的時候關火，蓋上蓋子燜一會。
3、然後控幹水分。芒果去皮後切成小塊。
4、砂鍋內再次加入少許的清水，水開後放入湯圓，攪拌一下後煮至湯圓漂起，這時湯圓就熟了。
5、接著舀出一些清水後倒入牛奶，攪拌幾下。
6、開火稍微煮一下後倒入西米，再次攪拌均勻。
7、最後調入適量的冰糖，加熱攪拌至冰糖融化後關火。
8、把湯倒入大碗中，吃的時候把芒果放入碗中就可以了。
1、準備材料、100克湯圓、60克甜酒釀、銀耳30克、適量白糖、適量枸杞
2、銀耳泡發好，洗淨。
3、湯圓解凍備用。
4、銀耳放入小湯鍋，加適量水，大火煮開，小火煮30分鐘
5、放入湯圓，邊煮邊攪拌，防止粘鍋底。
6、待湯圓上浮，放下甜酒釀。大火煮開。
7、最後放些白糖，放些枸杞，煮開即可。
1、首先將冰箱裡的湯圓放在盤子裡解凍一會兒。
2、在鍋里加入適量的涼水，蓋上鍋蓋，大火燒水。
3、水燒開後，揭開鍋蓋，將湯圓放入鍋中，並用勺子推一下，以免湯圓粘鍋。
4、然後蓋上鍋蓋煮湯圓。
5、水燒開後，開啟鍋蓋，在鍋中點入少量的涼水繼續煮。
6、如此幾次點入涼水，待到湯圓漂浮到水面 ...
1、準備好糯米粉、椰子粉、玉米粉，準備好糖桂花、熟油、黑芝麻粉；將1茶匙色拉油和糖桂花加入黑芝麻粉中，調勻成湯圓餡料。
2、糯米粉與玉米粉混合，用水和勻成湯圓面，取一團湯圓面，包入餡料成玉米湯圓。
3、如此包完所有湯圓，鍋中水開，下湯圓煮熟，取一碗，倒入椰子粉；用開水調勻備用，煮熟的湯圓盛入椰汁中 ...
1、食材：牛肉250克、洋蔥1個、香芹150克。
2、調味料：生抽10克、料酒1勺、澱粉1勺、甜麵醬2勺、糖5克、胡椒粉適量、油10克、姜5克。
3、做法：
（1）牛肉橫切成3毫米左右的片，切好的牛肉片用水多洗幾遍去血水，擠幹水分，用刀背拍松，這樣牛肉吃起來口感更嫩。
（2）牛肉放入碗裡， ...
1、原料：喜歡的水果適量、山藥泥適量、糯米粉適量。
2、山藥泥，糯米粉放入容器中加入適量溫開水。
3、和成麵糰備用。
4、取適量喜歡吃的水果切成丁。
5、加入適量白糖搗成泥。
6、麵糰分成小劑子。
7、取一個小劑子擀薄放入水果餡，包起來搓圓。
8、剩餘的水果切小塊。
9、鍋 ...
1、食材：鮑魚、食用油、蔥末、蒜末、辣椒、料酒、生抽、耗油、醋、芝麻。
2、準備適量鮑魚，清洗乾淨備用。切蔥末，辣椒丁，蒜末備用，蒜可以多切一些。
3、將鮑魚改上花刀備用。
4、鍋裡燒水，鮑魚上鍋上氣蒸八分鐘。
5、鍋裡倒油，把蔥末，蒜末，辣椒丁全部倒入，炒香。
6、倒入適量料酒調味。 ...
1、食材：橙子2個（大約能榨出257克橙汁）、吉利丁片（或吉利丁粉）18-20克、麥芽糖125克、細砂糖70克、檸檬汁4克。
2、用攪拌機或者破壁機來榨橙汁，需要將橙汁過濾後再用。橙汁一定要細膩無渣的，這樣出來的水果軟糖口感才好。
3、兩個橙子剝皮後大約360克，榨出的橙汁是257克，一片吉利丁大 ...
1、糯米粉加點鹽和水揉好，最後加點油再揉一揉，讓它不沾手。
2、瘦肉和其他素菜都切成小粒。先炒香瘦肉，再放蘿蔔乾，木耳，然後再放腐竹與粉絲，最後加入蔥花。炒香後放冷。
3、揪一點糯米，揉圓後捏成碗狀包入餡料。
4、揉的時候手上記得摸些油。
5、放入平底鍋裡煎。
6、蓋上蓋子即可。 ...