1、隔夜熟木薯有黑點不能吃：說明已經變質，食品裡面已經滋生出大量有毒有害的細菌，食用容易引起胃腸不適、拉肚子甚至中毒，危害身體健康；
2、正常情況下是加熱後在食用。
3、木薯中含有一種亞配糖體，經過其本身所含的亞配糖體酶的作用，可以析出遊離的氫氰酸而致中毒。防止食入有毒或去毒不完全的木薯，關鍵是不生食，必須剝去內皮後熟食。
山藥豆發芽了煮熟了不能吃。
山藥豆發芽後雖然並沒有產生龍葵素一類的有毒物質，但是山藥豆本身的營養物質在山藥豆發芽的過程中已經開始發生轉化，其營養價值開始下降。而且對於腸胃承受能力較弱的人來說，吃了發芽的山藥豆還容易出現腹瀉的現象。所以，山藥豆如果發芽了，還是不要食用為妙。
山藥豆和山藥是同一植物所生，具有較高的營養價值。純綠色食品，與野生山藥有同等的藥用價值。它的品質優良，口感滑潤有面，香味醇厚。
發芽的山藥豆煮熟了不能吃，因為發芽的山藥豆會對腸胃造成一定刺激，食用之後很容易就會出現腹瀉的現象。山藥豆是植物山藥身上的一個部分，具有很高的藥用價值，也能用來煮湯、炒菜。
發芽的山藥豆能吃嗎
如果我們發現家中的山藥豆出現了發芽的現象的話，那就最好不要再繼續食用它了，因為它會對腸胃造成一定刺激，食用之後很容易就會出現腹瀉的現象。
山藥豆就是我們平時常說的零餘子，是植物山藥身上的一個部分，通常呈褐色、深褐色，有很高的藥用價值，我們可以在《本草拾遺》等書中看到有關它的記載。
同時，山藥豆也是我們生活中常見的食物，我們能用它來煮湯、炒菜，也能將它清洗乾淨放入鍋中蒸熟，然後將它取出晾涼再剝去它的外皮直接食用。
芒果是一種在現實生活中比較常見的一種食品，它的美味不僅僅在於它的口感和柔嫩，更在於它的營養含量極高。那麼，芒果煮熟可以吃嗎？芒果的作用與功效是什麼？下面讓我們一起來了解一下吧。
芒果煮熟可以吃。
芒果中含有豐富的維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等多種營養元素，既可以生吃，也可以煮熟做成 ...
健身後吃生的和熟的胡蘿蔔素都比較好。
原因：健身過後人會透過過度的體力運動而導致呼吸道系統不暢，吃生的和熟的胡蘿蔔都有降氣化痰平喘的作用。
依據：
1、《本草經疏》中說:"萊菔根下氣消谷，去痰癖及溫中、補不足，寬胸膈，利大小便，化痰消導者，煮熟之用也；止消渴，制面毒，行風氣去邪熱氣，治 ...
健身後吃生的和熟的胡蘿蔔素都比較好。
健身過後人會透過過度的體力運動而導致呼吸道系統不暢，吃生的和熟的胡蘿蔔都有降氣化痰平喘的作用。
1、《本草經疏》中說:"萊菔根下氣消谷，去痰癖及溫中、補不足，寬胸膈，利大小便，化痰消導者，煮熟之用也;止消渴，制面毒，行風氣去邪熱氣，治肺痿吐血，肺熱痰嗽 ...
美容養顏抗衰老 β-胡羅卜素能提高紅細胞的活性。過氧化自由基可加速人體衰老，人們形象地稱之為身體的“垃圾”。而β-胡蘿蔔素可以中和體內的過氧化自由基，這樣便起到了延緩衰老的作用。
抗癌 胡蘿蔔能增強人體免疫力，有抗癌作用，並可減輕癌症病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的 ...
1、雞蛋裡的主要營養成分是蛋白質。當人吃進蛋白質以後，如果吸收得很好的話，那麼尿中的尿素含量就會增多，這是因為蛋白質在人體內“燃燒”，最終的產物是尿素，透過尿液排出體外。有人做過這樣一個實驗：當他吃進幾個熟雞蛋後，尿中的尿素含量增加了；但是當他吃了同樣多的生雞蛋，尿中的尿素差不多沒有什麼改變。很明顯，這是 ...
其實生蠔只是這種物種的名稱，生蠔有一個更加官方的名字叫做“牡蠣”。生蠔是南方地區最普遍的叫法，所以人們通常都稱它為“生蠔”。當然，別的地區也有不同的叫法，比如廣東人就會稱之為“蠔”。我們平時吃的生蠔一般都是煮熟或者烤熟的，生蠔做成的每一道菜都有屬於自己的名字。比如：常見的蒜蓉生蠔、清蒸生蠔、烤生蠔、蒜烤生 ...
木耳泡發後沒有煮熟一般是沒有毒的，只是會有不少細菌。
木耳一定要煮熟才能吃，黑木耳經過高溫烹煮後，才能提高膳食纖維及黑木耳多糖的溶解度，有助於吸收利用，所以木耳一定要煮熟，不要泡水發起後就直接食用。新鮮的黑木耳含一種物質，會引起日光性皮炎，故新鮮木耳不宜食用。
黑木耳色澤黑褐，質地呈膠質狀透明，薄 ...