1、食材用料：
花生一小碗、糯米15克、椰汁200ML、砂糖2勺。
2、製作方法：
（1）花生、糯米洗淨提前泡好。晚上泡，第二天就可以做了。
（2）為了使打出來的漿更綿密，花生皮剝去。
（3）準備好攪拌機，將剝好的花生和糯米放進去，加入機器的3/4清水，開始攪拌20秒，完全打碎。
（4）打好後，將漿汁倒入乾淨容器內，倒的時候用濾網接著，可以把濃稠的渣子過濾出來。
（5）過濾好的漿汁濃稠適宜。
（6）倒入小鍋開始煮，小火慢熬。
（7）微微煮沸時加入椰汁，此時需輕輕攪拌，持續一段時間。
（8）再次煮開時加入砂糖，攪拌均勻即刻。
（9）最後裝入美美的容器內就可以食用啦。
芝麻條是一道江蘇省的地方傳統名點，屬於蘇菜系。色澤金黃，味香酥脆。
雞蛋打散
玉米油加糖混合均勻
加入蛋液
加入泡打粉
再次攪勻
篩入麵粉
揉成麵糰
擀開
分割成小條裹上芝麻
上下火200度20分鐘即可
1、食材;麵粉2.5千克、清水3.25千克、自制老酵面250克、秘製精料50克、色拉油500克、白糖250克、食鹽100克、蔥花適量、五香粉適量。
2、和麵先按照配方把老酵面用溫水化開，加入麵粉等其他材料,和麵機充分攪拌均勻，一直把麵糰攪拌的很光滑就可以了。
3、壓面整形裝盤發酵，先把活好的麵糰醒面20分鐘，然後分割成等量的面劑子，放到壓面機內進行壓面撒蔥花,然後發酵。
4、將發酵好的面片放到烤箱開支15分鐘左右，中間必調頭一次，這樣才會靠得更均勻些,烤到表面金黃就可以出爐銷售了。
1、食材清單：麵糰：麵粉500克，酵母5克，白糖適量，溫水280毫升）（油酥：鹽一勺，十三香一勺，麵粉一大勺，油適量。
2、做這個餅，主要的就是要把面發好，500克的麵粉，加5克酵母粉，少許的白糖，用180毫升的溫水和成麵糰，發酵成兩倍大的狀態。
3、碗中放一勺鹽，一勺十三香，一大勺麵粉，用熱油澆 ...
1、用料：紅薯泥150g、低粉150g、豬油75g、芝麻一把、蛋黃+清水1個+1湯勺砂糖50g。
2、紅薯壓成泥，然後所有材料放入打蛋盆裡。
3、揉成光滑麵糰。
4、蓋上保鮮膜靜止30分鐘。
5、麵糰壓扁擀開。
6、切成大小適中的條狀。
7、刷上蛋液，撒上芝麻。
8、放烤盤上， ...
1、原料配方：熟麵粉23公斤、白砂糖10公斤、飴糖3公斤、豬油4公斤、黑芝麻1.5公斤、小蘇達0.5公斤、白糖粉1.5公斤、扎秈粉(是秈米粉，防粘用)、水適量。
2、碎粉：先將熟麵粉壓細篩勻(另將扎秈粉與糖粉拌勻過篩，操作時灑於臺板上，防止粘結作用及擀制剩麵皮時不易起筋)。
3、製坯：熟麵粉放在臺 ...
1、用料：老冰糖適量、黑芝麻250g、水（第一次）900ml、水（第二次）400ml糯米150g、紅棗中等大小10顆。
2、糯米淘洗後提前用冷水浸泡一個半小時後將水濾去，糯米備用。
3、黑芝麻小火炒熟備用，千萬別炒過了，黑芝麻糊了成品會發苦。
4、紅棗洗淨去核切件備用，去核可以用筷子捅一下。
...
1、山藥芝麻糊。材料：山藥粉20g、芝麻粉120g、鮮奶250g、冰糖適量。做法：山藥粉加入黑芝麻粉和鮮奶，以小火煮開攪拌成糊，加入冰糖即可。
2、膠桃芝麻糊。原料：芝麻粉20克，砂糖適量。阿膠末10克，核桃仁30克，紅棗、龍眼肉各適量。做法：將藥材、芝麻粉與適量水一起熬煮成糊狀，放入砂糖調味即可。
...
1、材料：黑芝麻200克，糯米麵粉200克。
2、黑芝麻可以直接在市場上購買到的，如果想要一次做到位的話可以直接購買黑芝麻粉這樣回來之後就不要手要製作成芝麻粉了。如果購買的是黑芝麻顆粒，需要提前炒一下，炒香後再進行製作黑芝麻糊。
3、炒香後的黑芝麻，要用工具把它變成黑芝麻粉，可以用攪菜機進行製作； ...
1、食材：糯米粉500g、豆沙餡200g、白糖100g、食用鹼2g、泡打粉4g、白芝麻適量、食用油適量。
2、首先白糖、鹼、泡打粉，備好。
3、取一容器加適量白開水、糖、泡打粉、食用鹼攪拌至消融。
4、再倒入糯米粉，攪拌成柳絮狀。
5、把糯米粉和成糯米糰，用保鮮膜包住，靜置20分鐘，醒一會 ...