1、將芝麻、花椒分別入鍋炒出香味,出鍋晾涼,碾碎,加精鹽拌勻成芝麻鹽;
2、鍋內加芝麻油燒至八成熱,倒入芝麻醬中攪拌均勻;
3、鍋內加水燒沸,放入食鹼和少許精鹽,然後用水將糜子面調勻倒入,用微火火烤15分鐘,熟後盛入碗中,澆上芝麻醬,撒上姜粉、芝麻鹽即可。
麵茶的製作要領:
1、糜子面要慢慢倒入鍋內,邊倒入邊攪拌;
2、煮制時不要用旺火,以免焦煳。
泡麵怎麼吃才好吃共有4步。泡麵可以做海鮮泡麵、白菜泡麵、泡麵餅。以下是泡麵餅的具體操作步驟:
第一步:煮熟泡麵
水開放入泡麵,煮熟撈出。
第二步:放入調料
鍋中倒油,倒入泡麵,攤平,放入調料,拌勻。
第三步:蛋液攤平
碗中打入雞蛋,打散,倒入蛋液攤平,翻面煎2分鐘。
第四步:製作完成
抹上甜麵醬,放生菜、火腿腸,捲起即可。
總結:以上就是關於泡麵怎麼吃才好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
沙拉果醬香蕉卷。
做法如下:
1、備齊食材沙拉醬50克,果醬40克,香蕉2根,雞蛋2個;
2、把香蕉切成小丁;
3、拌好沙拉醬備用;
4、雞蛋下鍋煎成蛋皮;
5、將香蕉捲入蛋皮,切成小段;
6、在卷好的香蕉捲上淋上果醬,沙拉醬即可。
在舀麵茶的時候也是有講究的,要在碗底舀一勺麵糊,然後一層花生醬再一層芝麻,依次重複兩次才能做好一碗麵茶。而且麵茶在吃的時候也是很講究的,很多外地的遊客去吃麵茶的時候都不知道怎麼吃,還一直找麵茶攤的老闆要勺子。
其實最正宗的麵茶吃法是不用任何的輔助工具的,而是把碗貼在嘴邊,然後用嘴沿著碗麵把麵茶一點一點 ...
冬筍茶麵製作方法如下:
1、主料:麵粉500克,茶粉5克,菜汁30克,芹菜100克,冬筍絲100克,肉絲100克;
2、麵粉,茶粉,菜汁加水和勻,插皮製成麵條;
3、沸水煮熟麵條,撈出過涼水涼透,加入清油拌一下;
4、鍋內放油,下肉絲,冬筍絲,芹菜絲煸炒,放入麵條,加味炒勻,出鍋裝盤即成 ...
沙茶麵作為一種流行的湯麵小吃,有著非常高的人氣。一種食物的美妙,不僅來自其湯底,加什麼配料也是非常重要的,這些配料直接影響了沙茶麵的整體味道。因此,為了沙茶麵更好吃,我們一起到廈門小吃中看看加什麼配料最好吧。
沙茶麵勝在一個“料”,裡面一般可以加魚丸、豬肝、基尾蝦、血腸、魷魚、香腸、豆腐泡,料夠足再撒 ...
有的女生在生氣的時候,什麼話都聽不進去,也不聽任何解釋,非常不好哄。但是有的女生,她們非常好哄,只需要帶她們吃她們喜歡的美食,她們就能立馬消氣,並且變得十分開心。十二星座中也有很多像這樣很好哄的女生,我們一起看一下。
金牛女:一般不會生氣
金牛女平時是比較沉悶的,她們對待感情時候,反應有些遲 ...
中元節就是我們平時說的鬼節,在這一天有很多的習俗和禁忌,很多地方在中元節那天會吃鴨子肉,每到中元節那天街上就很多賣鴨子的,中元節為什麼要吃鴨子呢?
中元節為什麼要吃鴨子?
說法一:
鴨就是壓,取其諧音,民間有一種說法吃鴨子是為了壓住鬼魂。況且雞爪呈耙狀,易把鬼的衣服抓掉(大概怕積下惡怨,不肯回 ...
夏至為什麼要吃麵 夏至吃麵條的說法
夏至正值小麥盛產之際,吃麵有解饞吃鮮的意思。
自古以來,中國民間就有“冬至餃子夏至面”的說法,夏至吃麵是很多地區的重要習俗,民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。南方的麵條品種多,如陽春麵、幹湯麵、肉絲麵、三鮮面、過橋面及麻油涼拌麵等,而北方則是打滷麵和炸醬麵 ...
中元節吃什麼蔬菜中元時節一定要吃的八種菜
1、芥菜
芥菜正是秋季的時蔬,芥菜性味辛溫,歸肺、脾,胃經,具有利尿止瀉,祛風散血、清熱解毒、消腫止痛的作用。芥菜含有大量的胡蘿蔔素和膳食纖維,故有明目、寬腸通便的作用,可作為眼科患者的食療佳品,還可防治便秘,尤適合老年人及便秘者食用。用芥菜醃成的榨菜或鹹 ...