兒童不倒翁製作方法

　　1、取出圓形紙盒，然後剪掉其中的一部分，是其變成一個半圓形;

　　2、用貼紙給紙盒做一下裝飾;

　　3、在白紙上畫出小馬的頭部、身體、尾巴和鬃毛，然後裁剪下來，進行染色;

　　4、用膠水將染完色的小馬身體各部分貼上在一起，這樣一隻不倒翁就完成了。

　　1、主料：兒童牛排1塊、蘆筍2根。

　　2、輔料：黑胡椒汁少許、橄欖油少許。

　　3、做法。

　　（1）橄欖油潤一下鍋底。

　　（2）放入兒童牛排，表面再刷一層橄欖油。

　　（3）大火煎3分鐘，每隔1分鐘翻面一次。

　　（4）盛入盤中。

　　（5）蘆筍切段煎熟，表皮微皺即可。

　　（6）盛入盤中擠上黑胡椒汁即可食用。

　　1、食材：豬肉適量、羊腸衣適量、水適量、香腸調料適量。

　　2、腸衣的準備，腸衣可以使用天然腸衣或者鹽漬羊腸衣，個人認為鹽漬羊腸衣是比較合適的，粗細適中，儲存也方便。按照計劃製作的量，將羊腸衣洗淨後泡在清水裡，大約30分鐘以上就可以使用。

　　3、肉的準備，可以自己用刀剁，也可以買肉的時候讓商家用絞肉機絞成肉餡。製作之前要將肉餡放到冷藏讓溫度低下來，以保證質量和口感。

　　4、調味，調料是可以自己配製，但是家裡做的話，最省事的方法就是買配好的，然後自己根據需要增加一些料，將調料和肉充分攪拌均勻，注意一定要加入清水，讓清水和肉充分融合。放置2小時左右。

　　5、將調好的肉餡放入灌腸機，將肉餡塞入灌腸機中，把腸衣一頭打好結，另一頭套在灌注頭上面，然後一直捋到底，就可以開始灌了。

　　6、根據需要的長度，可以拿線拴緊，也可以多轉幾下分成段。

　　7、灌好香腸後，用牙籤在腸上戳小洞，以便排氣，避免開裂。

　　8、將香腸放到盤子中大火蒸，也可以放到鍋裡面用水煮。

　　9、大火蒸約15-20分鐘就可以了，吃不完的可以冷凍起來，之後想吃的時候加熱就好了。