1、用橡皮泥捏手工南瓜,要準備橘色和綠色兩種橡皮泥。
2、先將橘色的橡皮泥在手裡揉成光滑的圓球,當作一個南瓜。
3、用小刀在南瓜的側面刻幾豎線,表示南瓜上的縱向條紋。
4、再用一小塊綠色橡皮泥搓成小圓條,粘在南瓜上面,橡皮泥南瓜就做好了。
1、用橡皮泥捏手工南瓜,要準備橘色和綠色兩種橡皮泥。
2、先將橘色的橡皮泥在手裡揉成光滑的圓球,當作一個南瓜。
3、用小刀在南瓜的側面刻幾豎線,表示南瓜上的縱向條紋。
4、再用一小塊綠色橡皮泥搓成小圓條,粘在南瓜上面,橡皮泥南瓜就做好了。
1、主料:兒童牛排1塊、蘆筍2根。
2、輔料:黑胡椒汁少許、橄欖油少許。
3、做法。
(1)橄欖油潤一下鍋底。
(2)放入兒童牛排,表面再刷一層橄欖油。
(3)大火煎3分鐘,每隔1分鐘翻面一次。
(4)盛入盤中。
(5)蘆筍切段煎熟,表皮微皺即可。
(6)盛入盤中擠上黑胡椒汁即可食用。
1、食材:豬肉適量、羊腸衣適量、水適量、香腸調料適量。
2、腸衣的準備,腸衣可以使用天然腸衣或者鹽漬羊腸衣,個人認為鹽漬羊腸衣是比較合適的,粗細適中,儲存也方便。按照計劃製作的量,將羊腸衣洗淨後泡在清水裡,大約30分鐘以上就可以使用。
3、肉的準備,可以自己用刀剁,也可以買肉的時候讓商家用絞肉機絞成肉餡。製作之前要將肉餡放到冷藏讓溫度低下來,以保證質量和口感。
4、調味,調料是可以自己配製,但是家裡做的話,最省事的方法就是買配好的,然後自己根據需要增加一些料,將調料和肉充分攪拌均勻,注意一定要加入清水,讓清水和肉充分融合。放置2小時左右。
5、將調好的肉餡放入灌腸機,將肉餡塞入灌腸機中,把腸衣一頭打好結,另一頭套在灌注頭上面,然後一直捋到底,就可以開始灌了。
6、根據需要的長度,可以拿線拴緊,也可以多轉幾下分成段。
7、灌好香腸後,用牙籤在腸上戳小洞,以便排氣,避免開裂。
8、將香腸放到盤子中大火蒸,也可以放到鍋裡面用水煮。
9、大火蒸約15-20分鐘就可以了,吃不完的可以冷凍起來,之後想吃的時候加熱就好了。