兒童菌酸奶的做法

　　1、首先提前把製作酸奶要用的容器開水消毒，晾乾。純牛奶川秀兒童菌粉拿出來備用！（別的牌子的酸奶發酵菌也可以）

　　2、把一小包川秀兒童菌粉倒入晾乾的酸奶容器。（容器一定要開水消毒哦）

　　3、先倒入一盒純牛奶衝散菌粉（這裡的牛奶用鮮奶或者奶粉代替都可以哦，但是記得不要用脫脂的牛奶，那樣是發酵不起來的）

　　4、接著把剩下的牛奶全部倒進去，並用一根筷子攪拌均勻！（這時如果喜歡吃甜一點的酸奶的話就可以加白砂糖進去了，不喜歡甜的就發酵好以後放水果，或者果醬，麥片等等都可以哦）

　　5、攪拌均勻的牛奶用湯勺舀到分杯裡去放入酸奶機進行發酵（這裡我用的是酸奶機的四分杯來發酵的，不分杯也可以，就直接把盛著牛奶的容器放進酸奶機就可以了）

　　6、放入酸奶機以後插上電源發酵8個小時左右，就可以吃到濃稠的酸奶了。(冬天時間要久一點，夏天6個小時左右就可以了)

　　1、首先提前把製作酸奶要用的容器開水消毒，晾乾。純牛奶 川秀兒童菌粉拿出來備用！（別的牌子的酸奶發酵菌也可以）

　　2、把一小包川秀兒童菌粉倒入晾乾的酸奶容器。（容器一定要開水消毒哦）

　　3、先倒入一盒純牛奶衝散菌粉（這裡的牛奶用鮮奶或者奶粉代替都可以哦，但是記得不要用脫脂的牛奶，那樣是發酵不起來的）

　　4、接著把剩下的牛奶全部倒進去，並用一根筷子攪拌均勻！（這時如果喜歡吃甜一點的酸奶的話就可以加白砂糖進去了，不喜歡甜的就發酵好以後放水果，或者果醬，麥片等等都可以哦）

　　5、攪拌均勻的牛奶用湯勺舀到分杯裡去放入酸奶機進行發酵（這裡我用的是酸奶機的四分杯來發酵的，不分杯也可以，就直接把盛著牛奶的容器放進酸奶機就可以了）

　　6、放入酸奶機以後插上電源發酵8個小時左右，就可以吃到濃稠的酸奶了。(冬天時間要久一點，夏天6個小時左右就可以了)

　　1、兩袋牛奶一袋酸奶都倒入酸奶機中。

　　2、蓋好蓋子，通電。

　　3、12小時後，酸奶就做好了，就像豆腐腦一樣。

　　4、取出內膽，室溫下涼透，再放入冰箱冷藏。吃的時候取出來，加入白糖或蜂蜜，再加入水果粒，就成了水果沙拉了。