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兒童糖果家常做法

兒童糖果家常做法

  1、花生米先用小火在鍋裡慢慢炒熟,然後放涼。

  2、把炒熟的花生米去紅衣。

  3、白芝麻也炒熟之後盛出。

  4、炒鍋里加油,放入白砂糖炒至溶化顏色變黃。

  5、放入麥芽糖,麥芽糖的量不要太多了,不然糖韌勁有餘,脆勁不足。

  6、花生跟芝麻放入鍋裡,拌勻關火。

  7、把花生糖取出放在不粘的容器裡整形,壓緊,等它冷卻。

  8、放涼還沒完全硬的時候切條,這樣會涼的更快哦。

兒童糖果家常做法

  1、花生米先用小火在鍋裡慢慢炒熟,然後放涼。

  2、把炒熟的花生米去紅衣。

  3、白芝麻也炒熟之後盛出。

  4、炒鍋里加油,放入白砂糖炒至溶化顏色變黃。

  5、放入麥芽糖,麥芽糖的量不要太多了,不然糖韌勁有餘,脆勁不足。

  6、花生跟芝麻放入鍋裡,拌勻關火。

  7、把花生糖取出放在不粘的容器裡整形,壓緊,等它冷卻。

  8、放涼還沒完全硬的時候切條,這樣會涼的更快哦。

兒童早餐食譜家常做法

  1、牛奶粥。原料:大米50克,水4杯,奶粉3調羹。做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調羹奶粉,攪拌均勻即可。

  2、蛋黃粥。原料:雞蛋1個,大米50克,水4杯。做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加入中混合均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。

  3、青菜肉糜粥。原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。做法:米洗淨,用水泡1~2小時,放入鍋內,加高湯,熬煮半小時左右。將青菜洗乾淨,放入開水鍋內煮軟,切碎備用。再將瘦肉洗淨切成薄片,加少許精鹽,入鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜。然後,將肉糜和青菜加入煮好的粥中。

  4、臘八粥。原料:花生10克,黃豆10克,薏米仁50克,紅豆10克,糯米10克,紅棗10克,蓮子10克,桂圓肉10克,糖適量,水10杯。做法:花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗淨浸泡5小時左右,然後加水10杯,將之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗,繼續煮25分鐘。最後加入桂圓肉,煮20分鐘。入糖煮開即可。

  5、海鮮粥。原料:大米50克,鮮蝦仁20克,芹菜末少許,高湯4杯。做法:米加入高湯,小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟,切成小粒,放入粥內,加入少許鹽,熬5分鐘。芹菜末加入粥內即可。

  6、炒五色彩蔬。原料:胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、心裡美蘿蔔、西蘭花、蒜蓉、油、鹽、雞精、澱粉水、白糖做法:胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、心裡美蘿蔔用挖球器挖成球狀;西蘭花切小朵洗淨。鍋中加水燒開,放少許鹽與油入水中,加處理好的丸子和西蘭花焯水至半熟狀,過涼水後瀝乾水備用。鍋燒熱,加少許油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,少許白糖,鹽、翻炒至丸子全熟,最後加雞精調味,淋上少許澱粉水即可出鍋。

  7、青菜煎餅。原料:青菜、雞蛋、麵粉。做法:青菜清洗乾淨,切小塊,入攪拌機加上清水,攪拌成青菜糨糊;雞蛋打入碗中,打成蛋液,將青菜漿倒入蛋液中繼續打勻,倒入麵粉朝一方向攪拌均勻。平底鍋燒熱,倒上一點油,轉小火,將青菜麵粉糊倒入鍋中,煎至兩面略焦黃後即可出鍋裝盤,吃前可適當淋點色拉醬風味更獨特。

  8、南瓜蛋羹。原料:小南瓜、雞蛋、鹽、醋、香油。做法:小南瓜洗淨,頂部切去1/4,用小勺把南瓜裡面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,留1cm左右的厚度。雞蛋打入碗內,加入適量溫水,加少許鹽進行調味,將蛋液與水打散,倒入南瓜盅內,蓋上保鮮膜,在保鮮膜上穿幾個孔。

  9、鍋中水燒開,將南瓜盅放入鍋內。大火蒸1~2分鐘,轉小火再蒸8分鐘左右即可。


兒童菜譜簡單家常做法

  1、蔥花雞蛋。   (1)蔥花若干,雞蛋幾個,香油,味精,鹽適量。   (2)把以上原料混合打散,支鍋,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。   2、西紅柿雞蛋。   (1)兩個熟透的大西紅柿,雞蛋兩到三個,蔥花,香油,味精,鹽適量。   (2)支鍋,放油,八成熟後,放入打散的雞蛋,煎成餅,然後放蔥花,翻炒幾 ...

自制糖果家常做法

  推薦自制糖果做法:   準備,葡萄,白糖,鹽和醋適量;洗葡萄時,向水裡放入鹽和醋,稍浸泡過後,清洗;將洗清洗過後的葡萄,放入原汁機中;按開始鍵,榨汁分離;將榨出來的果汁再次過濾一遍;將水煮沸;倒入白糖;白糖全部融化,變成糖漿,倒入葡萄汁;等到稍微粘稠的感覺,並且產生好多泡沫,即可關火;倒入你喜歡的模具當中 ...

廣東煲仔飯家常做法 煲仔飯怎麼做

  1、米提前浸泡2小時。   2、鍋底和鍋四周刷油;第一步刷油,必不可少。   3、煲仔飯水量技巧,水量比米飯略高,米水比例為1:1—1:1.5。   4、大火燒開,轉小火煲7分鐘。   5、煲仔飯的米飯煲好,筷子插洞更均勻,加臘腸。   6、鍋裡淋油,淋上油後,傾斜35度受熱更均勻。   7、轉小火燜5分 ...

燒鱔魚怎麼做 燒鱔魚的家常做法

  1、主料:鱔魚500克。   2、調料:花生油25克,醬油5克,大蒜(白皮)10克,姜5克,味精2克,胡椒粉2克,鹽3克,澱粉(豌豆)5克,香油10克。   3、將黃鱔洗淨,切成薄片;   4、姜蒜切成片;   5、用精鹽、味精、胡椒粉、溼澱粉調成芡汁。   6、鍋置火上,放花生油,燒至七成熱,下黃鱔爆炒 ...

蜂蜜雞翅家常做法

  1、準備主料:雞翅6個,姜1小塊,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,雞粉半小匙,水100ml,鹽適量。   2、雞翅洗淨後,切成小段,薑切片;鍋中加入所有調料煮開,放入雞翅、薑片,加蓋中火煮8-10分鐘;把雞翅上、下翻動一下,再煮3-5分鐘即可。 ...

紅燒鮁魚的家常做法竅門

  1,準備食材:鮁魚四條、(蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、幹辣椒)適量。   2、蒜切片,薑切片,蔥切段備用。   3、準備鮁魚,清理乾淨,表面改刀花。   4、熱鍋燒油,油熱後把鮁魚放入鍋中。   5、鮁魚煎至兩面金黃,倒入備好的蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、幹辣椒。   6、加入適量的料酒、老抽、陳醋、 ...

魚怎樣做好吃家常做法

  材料:鯿魚1條、青椒、紅椒、蔥薑蒜、老抽適量、花椒、八角、幹辣椒、料酒、醋適量、冰糖適量。   1、魚肚兩側斜刀劃幾下,用料酒,醋和薑絲醃製去腥。   2、熱油中小火煎魚至兩面金黃;倒入除青紅椒外的所有配料,在魚身上淋適量老抽繼續煎半分鐘。   3、加水基本沒過魚的一半,中小火煮,至湯汁剩的有大半碗左右。 ...