兒童點心簡單做法

　　1、食材：紫薯一個、麵粉 、糥米粉適量、冰糖適量、牛奶適量。

　　2、將紫薯切塊放蒸鍋內蒸熟，可在蒸的時候放幾塊冰糖，口感會甜些，寶寶會更愛吃。

　　3、將蒸熟的紫薯壓成糊狀，放入一些麵粉，糥米粉和少量牛奶。

　　4、把紫薯和麵粉一起揉成團，慢慢的加麵粉，一邊加一邊揉。如果粘一點的，可以多加些糯米粉。

　　5、將紫薯團捏成自己喜歡的形狀，壓扁，平底鍋放少許油，小火慢慢兩邊煎。

　　6、煎好後，裝盤就可以吃了。

　　7、兒童點心做好了。

　　1、魚肉馬蹄水餃

　　2、原料：魚肉150克，豬肉50克，水餃皮200克，馬蹄，青菜，紅蘿蔔適量

　　3、魚肉去皮和刺，剁成泥，馬蹄去皮洗淨剁成泥

　　4、將魚肉泥，豬肉末，馬蹄末，青菜末，胡蘿蔔末，蔥花混合拌勻，加入鹽，油，白糖調味

　　5、取餃子皮，包入適量魚肉馬蹄餡，再將麵皮對摺，捏花邊，成餃子生坯。

　　6、鍋中放入適量水燒沸，下入餃子煮熟即可。

　　1、食材：低筋麵粉145g、牛奶40g、黃油35g、細砂糖40g、鷓鴣蛋2只、奶粉15g

　　2、35克黃油切成小塊後，隔水加熱融化成液態。

　　3、往容器裡，加入兩隻鷓鴣蛋。

　　4、然後，加入40克牛奶，用打蛋器攪拌均勻，成為混合液體。

　　5、接著，將融化了的黃油加入。

　　6、最後，往混合液體里加入40克細砂糖、15克奶粉，145克低筋麵粉。

　　7、用手揉成一個光滑的麵糰。

　　8、將麵糰，裝入一個大號保鮮袋裡，用杆子擀成厚約0.3CM的長方形面片。

　　9、把長方形面片切成約1.5CM見方的小方塊。

　　10、把小方塊排入烤盤。

　　11、烤箱180度，上下火，預熱2分鐘，然後將烤盤放在中層，烤15分鐘左右即可。冷卻後密封儲存。