1、除了黃油其它一起攪拌，和成麵糰。
2、待醒發15分鐘後，加入黃油，揉成光滑麵糰。醒發1個小時左右。
3、分成均等的麵糰，裹入香腸。放入烤箱，烤箱底部加入開水盤。繼續醒發45分鐘。
4、烤箱預熱，180度，18分鐘。熱騰騰的麵包出爐。
1、除了黃油其它一起攪拌，和成麵糰。
2、待醒發15分鐘後，加入黃油，揉成光滑麵糰。醒發1個小時左右。
3、分成均等的麵糰，裹入香腸。放入烤箱，烤箱底部加入開水盤。繼續醒發45分鐘。
4、烤箱預熱，180度，18分鐘。熱騰騰的麵包出爐。
1、用料：全麥粉150g、高筋麵粉200g、雞蛋一隻、酵母4g、白糖40g、鹽4-5g、黃油30g。
2、除了黃油其它一起攪拌，和成麵糰。
3、待醒發15分鐘後，加入黃油，揉成光滑麵糰。醒發1個小時左右。
4、分成均等的麵糰，裹入香腸。放入烤箱，烤箱底部加入開水盤。繼續醒發45分鐘。
5、烤箱預熱，180度，18分鐘。熱騰騰的麵包即可出爐。
1、材料：全麥麵粉450克，中筋麵粉420克，活性乾酵母2湯匙，低脂（1%）牛奶160毫升，蜂蜜120毫升，鹽2茶匙，大雞蛋2個，略微打散，南瓜泥680克，橄欖油2湯匙，蔥2把，切碎（約2杯），切碎的新鮮迷迭香2湯匙，無鹽葵花籽150克。
2、取一金屬大碗，混合全麥麵粉和420克中筋麵粉。另取一大碗，倒入420克混合好的麵粉，拌入酵母。
3、取一小鍋，倒入牛奶、120毫升和蜂蜜，加熱至45攝氏度左右，然後把鍋中的牛奶等倒入拌過酵母的麵粉，加鹽和雞蛋，用電動攪拌器慢速攪拌30秒鐘，並將碗壁上的麵粉刮下來，最後以高速攪拌3分鐘。
4、加入南瓜泥、油、蔥、迷迭香、葵花籽，以及剩餘的麵粉混合物，攪拌成麵糰。
5、麵糰放到略撒麵粉的面板上，揉6至8分鐘，至光滑、富有彈性。揉麵過程中，可按需要適量加入中筋乾粉，防止沾黏。麵糰揉成圓形，放入抹了薄薄一層油的大鋼盆，翻動麵糰，使表面沾上油。蓋上保鮮膜，置於溫暖的地方，發酵約1個小時，至麵糰發至兩倍大。
6、用拳頭將麵糰輕輕壓扁，倒在抹了薄薄一層油的面板上，切成兩半，靜置10分鐘。
7、取兩個23x13釐米的麵包烤模，抹上薄薄一層油，兩塊麵糰塑成條狀，放入麵包烤模。蓋上保鮮膜，置於溫暖的地方，再次發酵50分鐘，至麵糰發至兩倍大。
8、烤箱預熱至190攝氏度。8麵糰放入烤箱，烤約30分鐘，至敲上去發出中空的聲響。取出後放在冷卻架上，置涼。