1、原料：大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜適量。
2、將銀耳、香菇放入碗內，用開水浸泡，水冷卻後將其蒂去掉、濾幹。
3、將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗淨，同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀。
4、將蜂蜜調入粥中，分3次服用，每日晨服1次。
5、八寶粥既有強身健體的作用，又有抗癌防癌的作用，還有抗衰老的作用。
1、材料：超市買的配好的八寶粥米，水，白糖。
2、事先將淘洗好的八寶米泡上幾個小時；
3、在電飯煲裡放入適當的水和八寶米，按煮飯鍵等待粥煮好。
4、將煮好的粥盛到碗裡，放上一些白糖，白糖的量根據自己的口味來。攪拌均勻，在冰箱放上一段時間即可。
1、食材：麵粉500g、溫水少量、剪刀一把、鹽，雞精，蒜末，蔥花，小米椒，生抽，香醋，秘製辣椒油各適量。
2、500g麵粉中加少量的鹽，提高面的筋度，麵粉裡如果打個雞蛋的話，口感回更好，顏色也好看，做出來的麵糰微微泛黃。
3、250g溫水，調製成絮狀，絮狀後，就可以揉麵了。
4、揉成光滑麵糰後，再用保鮮膜蓋起來，醒發20分鐘即可。
5、起鍋燒水，待鍋中水開，用剪刀剪入鍋中，順著邊緣剪，這樣剪出來的麵條筋道，和小魚似的。
6、煮熟後撈出，過涼水，控幹水分。
7、入網中，加鹽，雞精，蒜末，蔥花，小米椒，生抽，香醋，秘製辣椒油，就可以裝盤開吃了。
1、一般家庭中煮八寶粥都是加入大量大米，少量加其他配料。這種做法營養價值比較有限，其實加入紫米和燕麥會更好。紫米和燕麥具有較好的黏性，能讓八寶粥黏柔可口。但燕麥粒比較難煮爛，需要預先浸泡。如果換用燕麥片，則無需提前浸泡；
2、如果家裡有壓力鍋，並且壓力鍋可以預約，可以直接把所有食材和水放進去，預約4到 ...
1、雞爪500g、啤酒一廳、蔥、姜、蒜、辣椒八角、香葉、桂皮、耗油、蒸魚豉油、油、鹽、雞精。
2、鍋裡放油燒熱，入八角、香料炒香，適量的鹽，加水入雞爪。把雞爪煮10分鐘，改刀。
3、姜蒜切沫，辣椒切段。
4、鍋裡放油，燒滾，放入雞爪翻炒。入大半瓶啤酒淹過雞爪，放入姜蒜沫，耗油，蒸魚鼓油，雞精熬 ...
1、食材：牛腩（腰窩）1000克、蓮藕1000克。
2、配料：柱侯醬160克，姜160克，大蒜（白皮）15克，陳皮5克，冰糖80克，老抽10克。
3、牛腩在沸水中滾十五分鐘，撈起冷水中洗過，切件。
4、姜去皮，拍扁，切碎。
5、蒜頭去衣搗爛。
6、陳皮浸開，洗淨。
7、燒熱鍋，下油 ...
1、土豆去皮切塊蒸熟，取一個乾淨的容器，將土豆放入，加3g鹽趁熱搗爛壓成泥狀。
2、將番薯澱粉過篩加入，攪拌均勻，如果粘性還是很大，還可以繼續少量加入。
3、將加好澱粉的土豆麵團滾成團，將土豆麵分成若干個條子，再切成小劑子。
4、放在手上搓成拇指大的橢圓形。
5、將搓好的丸子放入開水中，這 ...
1、配方：麵條、油菜、豬肉、鹽、白砂糖、生抽、老抽、澱粉、料酒。
2、做法：
（1）水燒開，下麵條煮至8成熟。
（2）撈出麵條，用涼水衝淨。
（3）瀝水後用少量植物油拌勻，防止粘連。
（4）肉絲放鹽、澱粉、料酒，拌勻醃片刻。
（5）青菜洗淨剖開。
（6）熱鍋冷油，下入醃製好的肉 ...
1、材料：糯米250克、紅棗100克、糖蓮心25克、桂圓肉15克、葡萄乾20克、瓜子仁10克、紅綠果脯25克、蜜汁櫻桃5個、京糕（山楂糕）25克、白糖150克。
2、將紅棗用溫水泡過，沖洗乾淨。將糯米洗淨，泡0.5小時，將紅綠果脯切碎；京糕切成丁。
3、取清潔鍋，放入紅棗、糯米，加水2500克，用 ...
所有的食材都準備好，根據家裡現有的食材搭配就好
先把各種豆子和紅棗提前用水泡一下，煮的時候容易爛，也節省時間
黑米和糯米燕麥用水淘洗乾淨
把洗好的米和各種豆子倒入電飯鍋裡
加入適量的水
啟動煮粥鍵，時間結束粥就熬好了
軟糯香甜的八寶粥就好了 ...