有營養，雞睪丸裡面含有大量非常柔軟、類似於豆腐的脂肪。女性可以食用，會對女性的皮膚有很好保養作用，但是雞睪丸含有的膽固醇和激素較多，因此建議不可進補太多，以免引起肥胖，而且脂肪攝入太多對血管也不好，會增加患心腦血管疾病的風險。雞睪丸的食用方法一般是和其他藥材搭配燉湯，如和當歸一起，能起到補氣健腎的作用，因此其藥用、食用價值很高。
有營養，雞睪丸裡面含有大量非常柔軟、類似於豆腐的脂肪。女性可以食用，會對女性的皮膚有很好保養作用，但是雞睪丸含有的膽固醇和激素較多，因此建議不可進補太多，以免引起肥胖，而且脂肪攝入太多對血管也不好，會增加患心腦血管疾病的風險。雞睪丸的食用方法一般是和其他藥材搭配燉湯，如和當歸一起，能起到補氣健腎的作用，因此其藥用、食用價值很高。
1、香菇根沒有營養價值，可以吃，但是味道不好，香菇的營養在於香菇的莖。
2、香菇的功效與作用：
（1）提高機體免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性。
（2）延緩衰老
香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。
（3）防癌抗癌
香菇中含有的另外一種化合物——香菇嘌呤(也稱赤酮嘌呤)可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍，是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹花(又名貝葉多孔菌，俗稱雲蕈、慄蘑、蓮花菌)相比，它的降低血壓和抵禦癌症的功效更強。
（4）降血壓、降血脂、降膽固醇
香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
蜂王胎片是一種功效作用非常多的保健產品，很多人都服用過，而女性每個月有經期，很多人擔心服用會擾亂經期，那麼蜂王胎片會擾亂經期嗎？女人吃蜂王胎片有什麼好處？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
根據過去的經驗來看，蜂王胎片對於女性月經並沒有影響，所以如果一直在服用，月經期間沒有必要停止。而且從營養角度來說，月經期間注意補充高蛋白的食物，對身體也是有好處的。經期確實屬於是相對特殊的生理階段，尤其中國的女性也對經期保養比較在意，包括吃飯方面也會盡量避免對月經的影響。由於蜂王胎在國內的應用歷史比較久，所以對它可能存在的副作用也有比較全面的總結。總體來說它的安全性還是非常高的，不過因為屬於動物蛋白的成分，而且成分還較為複雜，所以有些人在食用之後有可能會出現過敏的問題，常見的症狀是口舌發麻或者皮膚出現紅疹或瘙癢。
蜂王胎片中含有豐富的膠原蛋白，女性食用之後可以幫助滋潤其肌膚提供養分，有利於於女性肌膚的光滑、細嫩以及潔白，具有一定美容養顏的作用。其次蜂王胎片中含有大量的乙醯膽鹼、碳水化合物以及B族維生素，這些物質進入人體之後，可以參加人體神經膠質細胞的生成與新陳代謝，長期適量食用可緩解、清除神經衰弱、神疲記憶減退等症狀，具有一定除煩醒腦的作用。蜂王胎片中含有大量的活性酶物質，被簡稱為超氧化物歧化酶，可以幫助消除人體內氧自由基，延緩人體的衰老速度，使人體組織細胞處在優良生理學新陳代謝情況，延緩女性衰老速度。雖說蜂王胎的營養價值以及食用價值比較高，但由於蜂王胎屬於一種高度濃縮的食物，其中的營養價值以及食用價值比較高，過量食用容易加重人體的胃腸道負擔，一般情況下建議還是要少吃蜂王胎比較好，建議一天吃5-10克左右即可。
蜂王胎男性朋友是可以食用的。蜂王胎中含有極其豐富的蛋白質，以及多種維生素和微量元素，另外蜂王胎中還含有豐富的天然牛磺酸，對持續調節人體生理機能、激發細胞活力，提高機體免疫力有著顯著功效，對於身體虛弱的男性朋友來說是非常好的天然滋補食材。而且蜂王胎中含有大量的乙醯膽鹼，多種氨基酸，多種維生素，特別是B族維生素，它們參與進行神經膠質細胞的合成與代謝，長期服用可減緩、消除神經衰弱，神疲健忘、失眠多夢、氣短心悸等症狀。把取得的新鮮蜂王胎存放在冰箱內，以防變質，在食用時清洗乾淨，鍋中放油，加熱後放入蔥花和薑絲，然後再把洗好的蜂王胎加入進去，炒制3~4分鐘以後就可以出鍋食用。用100g蜂王胎泡製500g高度白酒，泡入以後二十天左右就可以飲用，這種酒對人們的關節炎以及多種風溼性骨病有很好的治療功效。
1、免疫低下者：蜂王胎中富含的王漿酸、牛磺酸、核酸、維生素和礦物質等營養物質能強化人體免疫系統、增強免疫細胞活力並能調節人體特異性和非特異性免疫功能。
2、高血壓人群：蜂王胎中含有的黃酮類化合物等有淨化血液的作用並能降低血液的黏度，同時蜂王胎中含有的維生素等可有效清除血管內壁積存物並能軟化和擴張血管。
3、更年期女性：蜂王胎中的穀氨酸、泛酸等有助於調節和平衡人體新陳代謝，更年期女性吃蜂王胎一方面能延緩更年期的到來，另一方面又能減輕更年期綜合症的症狀。