再製乾酪可以怎麼吃

　　可以做成簡單的披薩。取吐司麵包一片，在麵包的表面塗上番茄醬，再在上面放上火腿、洋蔥圈等輔料，再在上面蓋上再製乾酪一片，放入微波爐加熱，180度，五分鐘左右，等乾酪完全融化即可食用。

　　還可以做成水果乳酪。先準備一些水果切成塊，把乾酪也切成塊。找一口鍋，在裡面倒入水，把水加熱，再找口深一點的容器，把乾酪放進去再倒入牛奶，等乾酪全部融化後，倒入切好的水果上面即可，等晾涼以後就可以食用了。

　　可以做成漢堡。在最下面放上一片漢堡片，放上一片生菜，再煎一塊牛排放在上面，再放上乾酪，再擠上沙拉醬，再蓋上另一片漢堡片即可。

　　再製乾酪是以多種天然乾酪為原料，在粉碎後加入乳化劑等物質，做成的，比天然的乾酪口感好，味道好，值得品嚐。

　　安佳芝士片再製乾酪可以做芝士濃湯、芝士飯糰，也可以做芝士雞蛋卷。乾酪是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是透過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。

　　再製乾酪片可以直接吃或者夾在麵包片裡面一起吃。再製乾酪又稱融化乾酪是以1種或2種不同成熟度的天然乾酪為主要原料，經粉碎後新增乳化劑、穩定劑融化而成的製品。

　　再製乾酪風味柔和，製造中易於調配口味以迎合不同消費者的需要，而且具有較長的保質期。再製乾酪具有廣闊的銷售市場，製造者透過使用風味增濃劑、選用適宜的乳化劑、調整原輔料配比等方法來改進加工工藝以增加花色品種。再製乾酪在研發及製造上已具有較高的技術水平。