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冬天吃蘿蔔白菜燉粉條怎麼做法

冬天吃蘿蔔白菜燉粉條怎麼做法

  食材主料:白菜500g,胡蘿蔔200g,腸200g,粉條150g,輔料油適量,鹽適量,蔬之鮮適量,紅辣椒適量,蒜適量。

  步驟:1、胡蘿蔔洗淨切片。2、白菜洗淨,切好。3、準備蒜瓣,辣椒,花椒。4、腸,切片。5、粉絲開水泡十五分鐘。6、油鍋熱後,加入花椒,辣椒,蒜爆香。然後加入腸,翻炒片刻。再加入胡蘿蔔翻炒。7、把粉條加入,並加入適量的開水。燉兩分鐘。8、放入白菜,加入適量的鹽,蔬之鮮。蓋上鍋蓋,炒五分鐘。9、待白菜軟時,即可出鍋。10、享用。

白菜燉粉條做法

  1、將豬肉用火燎去皮上的毛,放溫水中刮洗乾淨,切成4釐米長、3釐米寬的塊,拌少許醬油,下七成熱的油中炸至金黃色,倒入漏勺,控淨油分。

  2、用溫水浸泡粉條、泡軟洗淨備用,白菜葉洗淨、切成8釐米長的段,香菜切末,花椒、大料、桂皮裝入紗布袋,紮緊袋口備用。

  3、將豬肉塊、粉條放入鍋中,加紹酒、白糖、醬油、蔥段、姜塊、調料袋,添湯,旺火燒沸,撇淨浮沫,轉小火燉至熟爛,加入白菜段;下精鹽、味精調整好口味,揀出蔥段、姜塊和調料袋,撒香菜末,出鍋裝碗上桌。

豬肉白菜燉粉條做法

  1、五花肉 100g 白菜 200g 粉條 100g 油 10ml 蔥 20g 姜 20g 鹽 10g 八角 10g雞精 10g

  2、方法/步驟:白菜洗淨切段,五花肉切片,蔥薑切片。鍋中放油,爆香蔥、姜、八角,放入五花肉煸香,倒入白菜翻炒。加水燒開後放入粉條燉熟後,放鹽、雞精調味即可。


豬肉白菜粉條做法

  1、五花肉100g白菜200g粉條100g油10ml蔥20g姜20g鹽10g八角10g雞精10g   2、方法/步驟:白菜洗淨切段,五花肉切片,蔥薑切片。鍋中放油,爆香蔥、姜、八角,放入五花肉煸香,倒入白菜翻炒。加水燒開後放入粉條燉熟後,放鹽、雞精調味即可。 ...

白菜粉條做法

  1、將豬肉用火燎去皮上的毛,放溫水中刮洗乾淨,切成4釐米長、3釐米寬的塊,拌少許醬油,下七成熱的油中炸至金黃色,倒入漏勺,控淨油分。   2、用溫水浸泡粉條、泡軟洗淨備用,白菜葉洗淨、切成8釐米長的段,香菜切末,花椒、大料、桂皮裝入紗布袋,紮緊袋口備用。   3、將豬肉塊、粉條放入鍋中,加紹酒、白糖、醬油 ...

白菜粉條不放肉做法

  1、首先處理食材,把白菜葉清洗乾淨,白菜幫不易熟,把白菜葉和白菜幫分開擺放,粉條用開水浸泡5分鐘,把粉條泡軟,青紅椒去蒂去籽後切成塊,大蔥切蔥花、生薑切片,切好裝一起備用,小蔥切蔥段單獨擺放備用。   2、鍋內加入大量清水燒開,水開後下入白菜幫焯水1分鐘,這樣可以方便烹飪,焯水完成後控水撈出。   3、接 ...

家常菜白菜粉條做法

  這篇經驗給大家介紹一下如何做家常菜白菜燉粉條。   第一步,準備好主要食材。取適量粉條放置備用。將白菜切成條狀,然後洗淨備用。   第二步,準備好輔料。將鹽、醬油等調料備好,蔥切成細條狀,蒜切成小塊。   第三步,炒菜。鍋中放入食用油,將油燒熱,然後放入蔥蒜爆香,爆香之後放入白菜,翻炒幾下。   之後,放 ...

白菜粉條做法

  1、食材:帶皮五花豬肉500克,粉條100克,大白菜葉250克,香菜10克,食油、醬油、紹酒、白糖、精鹽、味精、花椒、大料、桂皮、蔥段、薑片各適量。   2、將豬肉用火燎去皮上的毛,放溫水中刮洗乾淨,切成4釐米長、3釐米寬的塊,拌少許醬油,下七成熱的油中炸至金黃色,倒入漏勺,控淨油分;   3、用溫水浸泡 ...

白菜粉條的家常做法

  1、白菜切塊,姜蔥切片、辣角分2半、豬肉切薄片。   2、鍋裡放水燒開放入粉條煮軟撈出備用。   3、鍋裡倒油燒熱放肉片煸炒。   4、倒入料酒,醬油煸炒七成熟。   5、放蔥薑辣角炒出香味。   6、放白菜炒勻。   7、放入粉條,加入適量開水蓋上蓋子燉一會。   8、快熟時放入醬油,鹽、味精攪勻燉熟。 ...

豬肉白菜粉條做法

  1、食材準備:白菜(或者娃娃菜)500g、五花肉250g、粉條50g、蔥段2段、薑片3-4片、冰糖7-10粒、生抽30ml、老抽5ml、料酒10ml、八角1個、桂皮1個、開水800ml、涼水500ml、油10ml。   2、步驟:白菜去掉根部,切成1cm左右大小。五花肉切片,備用。粉條中倒入500ml的涼 ...