1、主料：麵條（生）100g，餃子（豬肉白菜餡）50g。調料：食鹽適量，醬油適量，番茄醬適量，調和油適量，水適量。
2、西紅柿一個，洗淨切塊。
3、鍋中放適量油，油溫熱，倒入西紅柿煸炒，煸炒出汁液，倒入一點醬油，一點鹽，放入水。
4、取適量的速凍水餃，待水開後放入鍋中煮熟。
5、餃子5成熟放入麵條一起煮熟。
1、主料：麵條（生）100g，餃子（豬肉白菜餡）50g。調料：食鹽適量，醬油適量，番茄醬適量，調和油適量，水適量。
2、西紅柿一個，洗淨切塊。
3、鍋中放適量油，油溫熱，倒入西紅柿煸炒，煸炒出汁液，倒入一點醬油，一點鹽，放入水。
4、取適量的速凍水餃，待水開後放入鍋中煮熟。
5、餃子5成熟放入麵條一起煮熟。
1、食材：普通麵粉兩碗，水半碗
2、方法：麵粉的種類比較多，我家用的是平時到處可見的普通麵粉，不是什麼專用粉。首先，將適量麵粉（我用了近兩碗）倒入常和麵的不鏽鋼盆裡。同時準備一碗溫水（由於冬天較冷，溫水和麵較好）。
3、將水一點一點慢慢地倒入盛麵粉的盆裡，怕粘手的朋友開始先用筷子攪拌，最後用手揉成麵糰。餃子面要稍稍軟點較好。揉成麵糰後，用鍋布蓋上醒一會。
4、等麵糰醒好後再揉幾次，用刀一分而二。
5、將麵糰用手揉搓成長條，並用刀切成塊，用刀切時要注意：切一下，左手轉一下，這樣，一會好用手壓。
6、切完後，為小面塊上撒些乾麵粉，並用手輕輕讓麵粉均勻地粘在小面塊上。最後，用掌心將粘麵粉的小面塊壓扁，這樣就成了劑子。
7、劑子做好後，一手拿劑子，一手拿擀麵杖。將劑子放在擀麵杖下，一手持面劑沿逆時針方向轉，一手壓著擀麵杖來回擀動。用力要輕，不要太使勁。
8、這樣，餃子皮就做好了。把準備好的餡料包進去，蒸或者煮就可以了。
1、準備食材，小青菜洗淨，胡蘿蔔片切成喜歡的樣子。
2、燒開700ml水，家樂濃湯寶放進去攪拌至融化。
3、速凍餃子不用解凍，直接放進去煮，開始計時6分鐘內完成。
4、餃子慢慢浮起來，剩下3分鐘時，加入雞蛋麵，這時還可以打個雞蛋進去。
5、面煮到自己喜歡的軟硬度，加入小青菜和胡蘿蔔片燙熟。