冬天適合煲什麼湯十種湯溫暖過冬

　　冬天十種適合煲的湯如下：

　　1、雞湯；

　　2、排骨海帶湯；

　　3、杜仲肉菘蓉煲豬骨湯；

　　4、蓮藕紅豆白鴿湯；

　　5、火麻仁瘦肉湯；

　　6、冬瓜丸子湯；

　　7、玉米蘿蔔大骨湯；

　　8、劍花豬肺湯；

　　9、淮山枸杞燉烏雞湯；

　　10、胡蘿蔔燉牛肉湯。

　　1、羊肉湯： 中醫著名方劑“當歸生薑羊肉湯”，即藥肉同煮，吃肉喝湯，具有溫陽補血、活血祛寒的功效。對防治氣血虛弱、營養不良、四肢厥冷、腰膝痠軟、產後腹痛、老年體弱等有一定的作用。羊肉加魚肚和黃芪一同燉湯喝，具有溫補陽氣、強骨健脾、增強抵抗力的作用。

　　2、骨頭湯：冬季，常喝些骨頭湯，可以補充機體所需的骨膠原、鈣、磷脂等，增強骨髓的造血能力，加強抵抗力。同時，還能促進傷者康復，減緩衰老過程。

　　3、雞湯：母雞湯中的特殊營養成分，可以加快咽喉及支氣管黏膜的血液迴圈，增加黏膜分泌，及時消除呼吸道黏膜上的細菌和病毒。對治療咳嗽、感冒、哮喘等疾病有較好的效果，特別是對老、弱、病者過冬很有利。

　　1、冬天非常適合喝的湯有：羊肉湯、排骨山藥湯、枸杞紅棗烏雞湯、黃芪燉烏雞、大骨湯、羊肉胡蘿蔔湯、牛肉胡蘿蔔湯以及核桃牛肉湯都非常適合。

　　2、牛肉以及喝湯都是暖身、固腎的溫性食材，對於腎虛喘咳、腰膝痠軟以及小便乾結等現象。而羊肉湯是暖身暖胃、補虛壯陽的利器，所以冬季推薦多喝這類肉湯更好。