冬瓜怎樣才能做成燕窩

　　材料：冬瓜100克、南瓜100克、生粉2克、白糖1克、蜂蜜4勺、冰糖5塊。

　　做法步驟：

　　1、 把冬瓜，南瓜去皮，冬瓜切成薄片，再切成細絲用生粉把每根冬瓜絲裹勻；

　　2、鍋中燒開水關火，把裹上生粉的冬瓜絲用漏勺入水燙熟，立即放入事先準備好的冰水中，瀝乾水備用；

　　3、南瓜切片蒸熟，搗成泥，把南瓜泥加水，白糖，冰糖煮開，最後關火加入蜂蜜，把冬瓜絲夾入南瓜中即可。

　　1、製作材料：檸檬半個、蜂蜜適量（按照個人喜好，決定用量）、紅茶包3--4個（用散裝紅茶，中國的滇紅、祁紅，要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進口貨的大超市）

　　2、把茶包放入用開水燙過的茶壺，用開水浸一下茶包並倒掉此次的茶水，然後再注入開水泡茶。

　　3、檸檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好後就可以把檸檬片放入茶壺中。

　　4、泡4-5分鐘左右，然後就可以倒入杯子裡慢慢享受了！現在可以加蜂蜜調味，或者等茶涼一點再加，會更健康。可以的話在茶杯里加半片薄薄的檸檬片，那就更好看，更好喝了。

　　先計算好孔距、孔寬等資料，在笛子上做好標記。沒條件的用電鑽，有條件的用臺鑽，實在不行可以用燒紅的鐵條鑽孔（這個不太安全，不建議），一開始鑽的孔不要太大。孔鑽好了之後用笛刀擴孔，一邊擴孔一邊試音準，調到合適為止。注意擴孔的時候儘量讓孔邊緣上的竹壁向內傾斜，這樣音色會好一點。一般用浙江餘杭一帶的白竹，江西安徽一帶的紫竹做的笛子音色為好。