材料:酸奶一杯,棉花糖一包。
器具:小奶鍋一個,小容器。
製作方法:1、先將酸奶倒入奶鍋,用中火將酸奶加熱;2、酸奶煮熱後,放入棉花糖,10個左右;3、用筷子攪拌至棉花糖全部融化後關火;4、倒入準備好的小容器裡,將這些小容器置於冰箱裡3小時左右,好吃的布丁就做成了。
材料:鮮牛奶一杯,棉花糖一包。
器具:小奶鍋一個,模具一個。
1、將牛奶倒入奶鍋中,待其煮沸之後,將棉花糖放入牛奶中,一邊用小火煮,一邊不停攪拌,直至棉花糖全部溶解;
2、將溶解好的棉花糖牛奶倒入碗中,或者布丁杯中,用篩子過濾一遍,除去沒有溶解的大顆粒部分;
3、靜置讓其冷卻。可以加入水果或者果肉;
3、將冷卻好的棉花糖牛奶放入冰箱冷藏,大概3至4個小時之後取出即可食用,另外可以加水果或者果醬進行點綴。
可以製作牛奶棉花糖冰激凌。
主料:純牛奶240毫升。
輔料:彩色棉花糖10克、綠色棉花糖100克。
製作步驟:
將240毫升牛奶和100克綠色棉花糖倒入鍋中以小火加熱;加熱途中不停攪拌,直至棉花糖完全融化;稍涼後將其倒入保鮮盒,蓋蓋後放入冰箱冷凍;2小時過後將其取出,用筷子攪拌一次後再次放 ...
棉花糖做牛奶凍的方法具體如下:
1、準備材料:棉花糖、純牛奶、糖水果粒混合物適量。
2、牛奶倒入乾淨的鍋中小火加熱,不能煮沸。
3、倒入棉花糖不停攪拌,直到棉花糖全部融化,沒有顆粒。
4、將煮好的液體過篩,濾去浮沫,取乾淨容器裝入糖水果粒,倒入已過篩的混合液。
5、待其自然冷卻,放入冰 ...
1、準備好製作材料:一包純牛奶,一包棉花糖。
2、將牛奶和棉花糖倒入鍋內,邊加熱邊攪拌,直到棉花糖全部溶化。
3、把煮好的棉花糖牛奶倒入碗中,冷涼覆上保鮮膜放入冰箱冷凍。
4、一般冷凍2個小時用勺子攪拌一下,冷凍5個小時左右就可以拿出來吃了。吃的時候可以配上自己喜歡的水果或者果醬。 ...
棉花糖想要轉的圓就只有買腳踏車高速棉花糖機才能做到,順著形狀的內框轉就可以了。如果用的是電瓶帶動、液化氣加熱的機器轉速慢做的棉花糖就做不圓。棉花糖的製作關鍵在於正確掌握充氣攪拌速度、原料溫度、原料含水量、凝固速度等技術。棉花糖的成型有注模成型,切割成型,擠壓成型等方法,其熬煮法又分常態熬煮法、半熬煮法、低 ...
1、高粉、牛奶、酵母、雞蛋、糖、鹽全部放入器,揉成比較光滑的麵糰,再加入黃油揉到擴充套件階段,醒發1小時。
2、麵糰發好後,分成6份,揉圓後醒20分鐘。
3、麵糰整形成橄欖狀,再次發酵1小時。
4、表面刷蛋液,用刀割出小口,撒上粗糖。
5、烤箱預熱180度,烤15分鐘。 ...
可以製作雙皮奶,雙皮奶的製作原料為:牛奶500g、3個雞蛋的蛋清、砂糖35g。
製作方法:
1、將牛奶倒入鍋中加熱,注意不能煮沸。
2、將加熱的牛奶倒入碗裡,把牛奶放溫涼,靜置,等到表面結一層奶皮。
3、用筷子在奶皮邊扎一個小口,把碗裡的牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗,加入砂糖後攪拌均勻。
...
1、草莓果泥70g,細砂糖240g,玉米糖漿50g,冷水(糖漿用)40g,吉利丁粉15g,冷水(吉利丁用)50g,蛋白 100g,炒熟的玉米澱粉適量,黑巧克力(可不加)適量,草莓幹(可不加)適量,紅色色素(可不加)適量。
2、在邊長為21cm的烤盤中鋪好油紙(如沒有此尺寸的烤盤,可以用硬紙折一個邊長為 ...